Молочное

топ 100 блогов agaladyta19.11.2025

Сначала я подвешивала творог/рикоту стекать в платке, потом в лавсановом мешке. И хотя у меня над раковиной есть полка, к которой довольно удобно все это подвешивать, с эстетической точки зрения эта капающая конструкция мне не очень нравилась.
Некоторое время назад я накупила разных очень мелких ситечек и начала процеживать через них.

Молочное

Самое большое для рикоты (там всегда большие объемы), оно отлично встаёт на ведро

Молочное

Среднее для творога, я его варю небольшими объемами из 3л молока

Молочное

И маленькое для процеживания непосредственно молока

Молочное

Еще одно не использую пока, оно оказалось не очень удобным - без зацепов.

В начале были сомнения, что мелкости сит хватит для процеживания, но они дешёвые и я рискнула. В итоге все ок, даже мелкодисперсная рикота ими отсеивается.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Это мой первый ...
Я совершенно серьезно считаю "Первые на Луне" (2005 год) Алексея Федорченко лучшим отечественным фильмом 21 столетия. Да и вообще одним из лучших отечественных фильмов вообще. Разумеется, из того, что видел. Но мне трудно о нём рассказывать, поскольку я абсолютно убежден, что ...
32-летнего Дмитрия Маркелова  похоронили еще 16 февраля. Похоронили под Казанью, в Зеленодольске.  О том, что парень погиб под Пальмирой стало извстно только сейчас, когда просочилась информация, что за последние месяцы в Сирии, на войне с террористическим интернационалом ...
Алкоголь уверенно входит в тройку наиболее вредных людских привычек. Медики считают алкоголизм хроническим психическим прогрессирующим заболеванием, которым в мире страдает около ...
Внезапно решила посмотреть Тампль. Ну который рок-опера. Новых записей не нашла, только двадцатилетней примерно давности и кривизны соответствующей: снято плохо, костюмы странные, петь они не умеют и играть тоже. Но все равно что-то в этом есть. Удивительно, как это так получается... ...