Молочное молоко
potrebitel_il — 24.01.2016
Начал я в домашних условиях делать сыр. Купил молоко тара, добавил
закваску и сычужный фермент, через несколько часов сывыротка
отделилась, нет так быстро и чисто как хотелось, но все же.Делал второй раз через пару недель опять молоко тара, опять добавил фермент, подождал часов 10. Чистого отделения сыворотки не произошло, в итоге получился кефир. Ладно перелил в дренажный мешок, стекло, сделал сыр. Через неделю опять молоко тара, та же технология. За ночь не каких признаков сквашивания молоко. Я добавил еще дозу ферментов и через 4 часа получил еле-еле заметное свертывание. Самое интересное, что мой друг, то же делал сыр. И первый раз у него худо бедно получилось, а неделю назад вышла такая же фигня как у меня.
Вопрос в этой жидкости молоко вообще есть? Что они стали в нее добавлять или на оборот перестали, что молочный белок пропал?
Где в округе петах тиквы есть место где можно купить молочное молоко? Коровье, козье, овечье?
Спасибо.
|
|
</> |
Эффективность флотационных установок в процессах очистки сточных вод автомобильных моек
Фотопост. Свадебный образ леди Джордж Карнеги
Чота непонил!
26 декабря ● "День ПВО", "День подарков" и "День начала войны котиков с
КАК СТАТЬ РЕЗИДЕНТОМ. КООРДИНАТЫ ЧУДЕС
Как гараж, зато с балконом
Первый день 2026 года в Европа-парке
Два отражения в одном бокале

