рейтинг блогов

Мои штоллены 2021

топ 100 блогов shpy — 19.12.2021 Мои штоллены 2021 IMG_20211212_180000_copy_900x525.jpg


Неделю назад испекла свои традиционные штоллены. Хорошо, что есть жж, где все ходы записаны - пеку штоллены по одному и тому же рецепту 2009 года! Уже 12 лет! Правда, раньше я пекла в 1х числах декабря, теперь стала позже. Едим обязательно 6-7 декабря на Рождество. И тоже уже стало традицией - один штоллен себе, один для семьи подруги, третий (если есть и четвертый) дарю. В этом году у меня получилось 3 штуки.
А еще я вчера попробовала чужой штоллен, тоже самодельный. Вкусный, пряный, но совсем другой. Другой рецепт - другой вкус. Само тесто было похоже не серый хлеб и он был мягкий, наверное, творога не было совсем. Если бы я не видела форму (запеленутого младенца) и не сказали, что это штоллен, по вкусу не угадала бы. Но на заметку взяла себе - добавлять марципан. Надо спросить будет у хозяйки, как именно это сделать.

Мои штоллены 2021 IMG_20211212_160331_copy_576x700.jpg

Кто еще печет штоллены? Или покупаете, может?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Украинская Комсомольская правда в разделе Наука и интернет объясняет, как отключить LJTimes: Сегодня главная юзерская тема – как убрать с экрана навязчивый LJTimes. На месте директора по маркетингу LiveJournal Russia Лины Удовенко я бы удавился. ...
  Задача по элементарной арифметике: в некой стране вакцинировано 70% населения. По свежим данным, 90% из заболевших - не вакцинированы. Исходя из этих данных, оценить эффективность прививки. ...
         В Тикси я не поехал - туда должен был ехать Артурик. Впрочем он тоже не поехал- в это время он кушал мандаринки сидя жОпой в море и слыхом не слыхивал про какую-то там Лену ,на которой ему надо горбатиться. Работать он не любил, а к учебе ос ...
...
Церковь Иоанна ...