рейтинг блогов

Мои штоллены 2021

топ 100 блогов shpy19.12.2021 Мои штоллены 2021 IMG_20211212_180000_copy_900x525.jpg


Неделю назад испекла свои традиционные штоллены. Хорошо, что есть жж, где все ходы записаны - пеку штоллены по одному и тому же рецепту 2009 года! Уже 12 лет! Правда, раньше я пекла в 1х числах декабря, теперь стала позже. Едим обязательно 6-7 декабря на Рождество. И тоже уже стало традицией - один штоллен себе, один для семьи подруги, третий (если есть и четвертый) дарю. В этом году у меня получилось 3 штуки.
А еще я вчера попробовала чужой штоллен, тоже самодельный. Вкусный, пряный, но совсем другой. Другой рецепт - другой вкус. Само тесто было похоже не серый хлеб и он был мягкий, наверное, творога не было совсем. Если бы я не видела форму (запеленутого младенца) и не сказали, что это штоллен, по вкусу не угадала бы. Но на заметку взяла себе - добавлять марципан. Надо спросить будет у хозяйки, как именно это сделать.

Мои штоллены 2021 IMG_20211212_160331_copy_576x700.jpg

Кто еще печет штоллены? Или покупаете, может?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Тело Геннадия Федоровича Шпаликова первым обнаружил Григорий Горин на одной из дач в Переделкино, соорудив петлю из полотенца, повесился величайший поэт 60-х. Что послужило причиной – психической расстройство, спровоцированное алкоголизмом, нищета, невостребованность или ...
Назло одноимённому сообчеству. Впрочем, не назло, а так просто. ЗЫ. День-выходной, рабочие дни у нас оранжевого цвета. Итак, сперва на трассу мотокросса. После дождя она непригодна для езды, деточко невзирая на предупреждение, мол, первый ...
«Все профессии нужны, все профессии важны» — так, должно быть, успокаивала себя женщина, которая отвечала за обслуживание ночных горшков короля и его приближенных. Ярко выраженное социальное неравенство и уклад жизни в целом породили во времена Античности и Средневековья большое ...
Вчера по парку бегали. Породу точно помогите определить, пожалуйста! Петербург Приморский парк Победы 26 апреля 2024 года (долго в метках искала млекопитающих, потом вспомнила про ...
Сегодня в Мельнике... (это такой городок, недалеко от Праги) Сижу, пью кофе в кафешке, рядом с замком которая. И вдруг появляются эти два персонажа... Сразу понятно, что сюда они приехали не на автобусе, а значит где-то рядом обязаны стоять два ...