Мои рецепты. Курица под сладким соусом.
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Мои рецепты. Курица под сладким соусом. Мои рецепты. Курица под сладким соусом.](/images/main/moi-recepti-kurica-pod-sladkim-sousom-6ff375.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/ruslanviktorov/71261258/3538117/3538117_900.jpg)
Собственно соус изобрел сам и пока не знаю как его назвать, пусть будет сладкий.
![Мои рецепты. Курица под сладким соусом. Мои рецепты. Курица под сладким соусом.](/images/main/moi-recepti-kurica-pod-sladkim-sousom-d1390a.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/ruslanviktorov/71261258/3538350/3538350_900.jpg)
Берем коньяк, оливковое масло, орегано и базилик.
![Мои рецепты. Курица под сладким соусом. Мои рецепты. Курица под сладким соусом.](/images/main/moi-recepti-kurica-pod-sladkim-sousom-fcc3a2.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/ruslanviktorov/71261258/3538527/3538527_900.jpg)
Все это смешиваем, я все делаю на глазок, главное не переборщить с коньяком(лучше полрюмки и медом)
![Мои рецепты. Курица под сладким соусом. Мои рецепты. Курица под сладким соусом.](/images/main/moi-recepti-kurica-pod-sladkim-sousom-2a1689.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/ruslanviktorov/71261258/3538905/3538905_900.jpg)
Далее туда же выкладываем майонез, горчицу, мёд и кетчуп.
![Мои рецепты. Курица под сладким соусом. Мои рецепты. Курица под сладким соусом.](/images/main/moi-recepti-kurica-pod-sladkim-sousom-e2677f.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/ruslanviktorov/71261258/3539181/3539181_900.jpg)
Естественно перемешиваем.
![Мои рецепты. Курица под сладким соусом. Мои рецепты. Курица под сладким соусом.](/images/main/moi-recepti-kurica-pod-sladkim-sousom-be4bfb.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/ruslanviktorov/71261258/3539248/3539248_900.jpg)
Намазываем хорошенечко курицу и убираем мариноваться на пару часов в холодильник.
![Мои рецепты. Курица под сладким соусом. Мои рецепты. Курица под сладким соусом.](/images/main/moi-recepti-kurica-pod-sladkim-sousom-b1d643.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/ruslanviktorov/71261258/3539658/3539658_900.jpg)
Позже выкладываем на протвень и в духовочку, не забываем поливать курицу этим соусом во время готовки.
Под конец можно немного сбрызнуть лимоном для корочки.
Приятного аппетита)
|
</> |