Мое путешествие в Иорданию - часть 2

delovaya1985 — 12.04.2014 Сегодня я расскажу просто о природе этого прекрасного края, а также о ее дарах, коих очень много. Тамошние суровые погодные условия, пожалуй, не каждый выдержит, хотя некоторым они будут более чем оптимальны. В чем заключается суровость? Ну, к примеру, еже сезонные песчаные бури, которые обычно начинаются еще в марте с весной и оканчиваются ближе к лету. Иногда они бывают летом и осенью... В этот период в воздухе как будто стоит столб пыли, похожий на туман. Мне в такой период казалось, что у меня песок на зубах скрепит. Летом жара , но сухая, поэтому терпимая, т. е. от нее не потеешь совсем. Летом дождей практически не бывает, обычно они начинаются в октябре-ноябре и продолжаются по февраль. Чаще погода солнечная и ясная. Что еще интересного? В воздухе какая-то особая атмосфера, такая сказочная. Отовсюду запах пряностей, приятных ароматов благовоний и других запахов, которые порождают какой-то один особый запах, присущий только Иордании. Жизнь в столице кипит, везде автомобили, люди веселятся, празднуют свадьбы, отмечают сдачу трудных экзаменов у выпускников. Везде огни, красиво и очень много фейерверков по вечерам. Если взобраться на высокую точку, к примеру на крушу пятиэтажного дома на холме, то вечером можно наблюдать такое необыкновенное представление... А еще стаи птиц парящих в небе, красота. У многих людей на крышах своих особняков имеются свои собственные голубятни.
В общем, на сегодня пока все... много чего еще есть рассказать.
Выложу несколько фотографий растений и фруктов, о которых расскажу далее:

Вот это оливки, которые растут прямо перед домом у многих местных жителей. Деревья не очень большие, а плоды бывают совсем маленькие, либо крупные, в зависимости от сорта.



Чтобы их собрать на дерево не надо взбираться. Обычно подстилают по деревце что-либо и они сами падают. Вот так собирается урожай.



Они еще не зрелые, летом фотографировала.

Это растение называется "Сабр" - т. е. Терпеливый. Это кактус на котором растут такие плоды, они обладают специфическим вкусом - на любителя, а внутри очень много косточек, о которые можно зубы сломать :)) Его, кстати, верблюды в пустыне едят. Те, что желтые уже поспевают.




Вот это молодое фиговое деревце. на нем растет инжир, тоже у многих прямо перед домом.



Вот я урожай собрала:



Это мой любимый фрукт, внутри у него нежнейшая мякоть, чем они спелее тем слаще и мягче. Ммм.... хочу...



Это гуава, не знаю растет она в Иордании или нет, но ее там продают, я из нее любила делать коктейли, оч вкусно.



Это лимон, он не крупный, но бывает очень крупные плоды, еще многое зависит от почвы на которой он произрастает. Лимнное дерево хорошо иметь, на нем ничего не заводится, никаких вредителей. Растут и апельсины там, причем очень много, однако в более южных районах.





Они продаются сразу ящиками по 5 кг, но можно купить и меньше. Я их ела очень много. Они оч сладкие там.


Это бамии, очень классное растение, особенно мне нравится с ним блюдо мясо+ томат + рис. МММ вкусняшка. Жаль нет фото готового блюда показать.  Хотя я иногда такое ела, туда все добавлялось вместе бамиями :)) Эксперименты.



Там очень шикарный виноград растет, сладкий как мед. Причем прямо во дворе.



Манго, который мне тоже оч полюбился, там он особенный такого в Кишиневе не купишь.



 Баклажаны тоже прямо во дворе растут:



Это финиковая пальма, но мужского рода, поэтому плоды не дает, просто украшает дворики.



Вот такая капуста украшает грядки пере домом:



Мята, используют в чай, салаты:



Ну и наконец - помидоры, их там очень много, просто очеееень. Их добавляют практически в каждое блюдо. Урожай помидор практически круглый год.



Алоэ до цветения и после :) прямо во дворе:





Ну пожалуй на сегодня достаточно. Продолжение следует. Спасибо за внимание.

Первая часть здесь.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив