Как открыть франшизу: шаги к успеху 
Пухновости 
Ален Делон – Полное затмение 
Гошик в Новый год 
Неповторимо 
Тикси: на самом краю географии 
Кстати, о каркасных домах 
Небо, солнце и одиночный поход 
Фестиваль ледяных скульптур в Петропавловке.
27.07.2015 —
Лето на исходе , а я только купаться .
Мое произведение с утра .
raduga2601 — 31.07.2015
Итак, насмотревшись на тортики и цветочки , на меня напало
страстное желание во чтобы то не стало состряпать свой любимый
.Признаюсь вам , друзья , как на духу , последний раз я его готовила лет так дцать тому назад . Не за горами старость и внуки , а я все сопротивляюсь природному назначению своей женской натуры , тобишь ленюсь . Духовка у меня шикарная , вторые блюда в ней давно опробованы на ура , а вот со стряпней чот я затянула ..так что , пора .
Сегодня у меня наивкуснейший торт " Черепаха "
Да , придется повозиться , но оно того стоит . Лично у меня времени ушло около часа .
Даю свой рецепт кому интересно .
тесто : 6 яиц + 2 ст.сахара = слегка взбить
сюда же добавить 1 ч.л.соды + 1 ч.л.лимонной кислоты + 2,5 ст.муки = хорошо перемешать
готовим заранее крем : 300 гр.сл.масла + 1,5 ст.сахара + 3 ст.сметаны (25% вполне) = взбить до полного растворения сахара
Теперь укладываем на противень бумагу для выпечки , смазываем её раст.маслом и выпекаем из теста небольшие оладушки при 180 градусах до подрумянивания (7-8 минут ) и учтите , что тесто очень густое и класть нужно небольшими порциями ,т.к.оно растекается прилично (лучше заглянуть в ютуб , там показано хорошо). Бумагу не меняем во время выпечки , просто каждый раз смазываем .
Вот такие они получаются .
Обмакиваем каждую в крем и выкладываем торт в виде черепахи . Можно состряпать лапки , хвостик и голову , но я заморачиваться не стала и выложила в обычной круглой форме .
Сверху полила шоколадной глазурью : 2 ст.л.сметаны +2 ст.л.сахара + 2 ч.л.какао порошка = все взбить тщательно .
Ну и результат .
В разрезе не ждите , не покажу , гости будут только вечером . ))
Сохранено
|
|
</> |
Мое произведение с утра .
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Математике совсем не обязательно быть скучной и сухой наукой. Собственно, это доказывает и учебник Петерсон, по которому учатся в школах (правда, сейчас, вроде как не все, но моим сыновьям повезло). Ну а потом, сейчас, кроме классики на все времена – книг Перельмана, есть много даже ...
Согласитесь, собаки — чудесные компаньоны для активного досуга: с ними можно бегать или играть в подвижные игры. Однако некоторым спортсменам собаки составляют компанию даже в экстремальных видах спорта.
Мы уже рассказывали вам о том, что в России набирает популярность дог-трекинг. ...
Йорик ( бесцельно бредет по дворцу): Вокруг покой и ни души , И сырость утренняя… И только мыши… (ударом ноги поддает одной) Низехонько пошла, Видать к дождю… Запомнить надо это И в случае чего , Свой плащ накинуть , Когда в поход придется выступить, За славой иль по другой нужде… ( ...
Смотреть все фото ...
Никто не желает? Правда, от кого предложение, тоже не понятно, но тут, наверное, так задумано: главное, чтобы кто-то в принципе согласился... Или что? Как вы думаете? ...
