Мочёники.

http://tasha-jardinier.livejournal.com/160998.html) одна из
участниц задала мне вопрос: а как использовать мочёные ягоды и
фрукты? И я крепко задумалась: а ведь информации об этом старинном
русском способе заготовки ягод и фруктов не так уж и много. В
журналах, инете кочуют одни и теже рецепты на тему «как готовить» и
почти ничего не пишут, а как потом это употреблять.
|
</> |