Много вопросов про еду

Киноа в готовом виде в идеале должна быть рассыпчатой или наоборот? Обычно я ее отвариваю, а потом порционно добавляю слегка поджаренную брокколи или морковку. А что вкусного из киноа готовите вы?
Скажите, любое оливковое масло прибавляет блюду горчинку или можно найти с относительно нейтральным и нежным вкусом? И посоветуйте, пожалуйста, конкретное название масла. Когда я прихожу в магазин, то глаза разбегаются от обилия бутылок и вариации цен. По виду понятно - нужно брать extra virgin холодного отжима, а вот какой марки масло вкуснее и вообще оптимальнее по параметру цена/качество?
Спасибо.
|
</> |