Мне заказали их!

oleni_xa — 01.11.2017 И несмотря на аццкий трешь, и кишкикровьраспидорасило засохшие брызги теста в кучерях, я таки спекла 2 разные типаШарлотки, но покажу пока только один слоёный пирожОг с яблоками (кстати его уже пацаны слопали))), потому как второй - многострадальный, стоит охлаждается и ждет, когда я его сметаной обмазюкаю и засахаренной ранеткой украшу (пусть будет хотя б красивый))))


Вот это несчастье нифига не пропеклось сверху (жидкое через час было) и я решила перевернуть ее в мультиварке, при помощи тарелки и какой-то матери, так вот тарелка соскользнула, чашка мультиварочная херакнулась на пол, а я вся такая в брызгах стою, очки от жижи облизываю - кррррррасотаааа!)))

В общем я упорная, но вот этот рЭцебд больше не юзаю...
Ингредиенты:
● 3 куриных яйца
● 1 стакан сахара
● 1 стакан сметаны
● 1 стакан муки
● 1 ч/л соды
● 3 средних по размеру яблока
● Горсть замороженной красной смородины
● Горсть замороженной черной смородины

Приготовление:
Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Половину теста для "шарлотки" выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки.
Далее, выкладываем замороженную смородину.Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180 градусах.

Готовность проверяем зубочисткой - сухая - готово! Как всегда, переворачивая, извлекаем изделие из формы.

Про хорошее...
ЧЖ вот например так вымогает гулялки...

Как тут откажешь? Нуивот...

Сойку увидели...

И афигенчик - глициния в ноябре! Попутала лиана время года...


Ну и теперь БЫСТРО накидали мне - криворукой, ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты Шарлоток в мультиварке!!!
Ну и бисквиты говорят там пекут, если умеете - давайте!)))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив