Минск

Решил съездить в Минск. Не за машиной, а просто так. Про дороги не интересно, так как Минка хорошая трасса, но я не по ней. Зато интересуют вопросы, на которые знающие люди надеюсь дадут ответ, не промолчат.
Как лучше по городу, на машине, или ее на парковку у гостиницы, и пешкарусом/метро?
Что посмотреть, что не пропустить, где поесть/выпить/закусить? Особо интересуют дранікі. Обожаю их.
И пользуясь случаем желаю всем хорошо подготовиться к праздникам и отметить их!
p.s. к ним ведь еще green card дешевая нужна...?