Сервис SMS-рассылок: надежное решение для эффективных коммуникаций 
Про трагические события в Сирийской Арабской Республике 
Китайское дорожное и китайское заброшенное. 
Предновогодний Санкт-Петербург 2025 
Резня стариков на Гаити 
Мандаринки для настроения 
Пирожковое 
У МЕНЯ НА КАНАЛЕ НОВЫЙ НУДНЫЙ РОЛИК 
ФРС сигнализирует о конце цикла снижения ставок. Рынки резко упали в ответ С 15 по 24 июля 2022г. в Москве в парке искусств "Музеон" пройдет Международный фестиваль садов и цветов. Это главное событие в области ландшафтного дизайна в России, на которое приезжают лучшие мастера и эксперты. На территории фестиваля вы сможете увидеть выставочные сады, созданные ...
Мини-пончики с абрикосовым конфитюром
menunedeli — 15.11.2013
На Закарпатье пончики называют словом «фанки». И хотя этот рецепт
взят из журнала «SAVEURS» , моя бабушка готовит фанки аналогично.
Помню она пекла их целую кучу, где-то на 10 человек, мы садились за
круглый стол и наслаждались этим вкусным десертом. Saveurs
рекомендует малиновый конфитюр, но я выбрала абрикосовый, именно он
напоминает вкус детства. Попробуйте и вам обязательно
понравится!
Мука 350 гр
Теплое молоко 150 мл
Яйцо 2 шт
Сухие дрожжи 13 гр
Сахар 25 гр
Соль
Тертая цедра лимона 1 к.л.
Сливочное масло 25 гр
Растительное масло для фритюра
Сахарная пудра
Абрикосовый конфитюр
Просеять муку , добавить дрожжи ,сахар,соль,цедру, перемешать. Взбить яйцо и добавить мягкое масло, небольшими порциями влить теплое молоко и добавить сухие ингредиенты. Замесить эластичное тесто. Накрыть тесто и дать постоять 2 часа. Размять тесто , раскатать в 5 мм и вырезать кружочки. Накрыть тесто и оставить на 45 мин. Разогреть сковороду с маслом и жарить пончики 3 мин. Дать остыть пончикам и наполнить их абрикосовым конфитюром с помощью кондитерского мешка. Посыпать сахарной пудрой :)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Как стать "братом-2" Вопреки ошибочно складывающемуся от чтения некоторых российских учебников представлению о том, что "Русь кого-то там в Европе защитила", и "Европа отбилась", монголы из Европы никуда не ушли. Между Прутом и Днестром расположился вассальный Бату улус Бувала (ака ...
Набрела в ожидании своей машинки (резину мне сегодня зимнюю в мастерской ставили) на китайский супермаркет. Огромный такой! Они инопланетяне, ей богу. Я так поняла, что если окажусь в Китае - умру перед полкой с продуктами от голода. Совершенно ...
Видеорепортажик Associated Press об украинском тренировочном лагере по подготовке детей-убийц. Ссылка. Обращают на себя внимание слова инструктора - некоего Юрия Черкашина (кстати, судя по фамилии, - русского): "Мы никогда не целимся в людей, но ДНРовцы, новороссы, "зеленые ...
1. Если еще не было - удаляйте. 2. "Язабан" сегодня выражает высшую степень восхищения ...
