Будущее GEO-продвижения: как AI и генеративный поиск меняют локальный маркетинг 
топический спиронолактон? 
Зимний фидер: тонкая ловля рыбы со льда. Разбираемся 
Мы не дрогнем в бою за Камбоджу свою, продолжение 
Зачем школьнику научно-популярные журналы, когда есть интернет? Топ-10 вариантов 
Выходные: мороз и солнце 
Чего Наполеон хотел от России на самом деле 
Завоевание Испании маврами 
Когда закончится бардак?
07.09.2011 —
***
Мини фриттаты
chatskaa — 20.09.2011
Кто рано встает, тому и самый вкусный завтрак!:)
Предлагаю начать день с восхитительно легких и ароматных фриттат, рецепт которых также есть в последнем выпуске CookEatSmile .
Пожалуй, прошедшим летом это блюдо было у нас одним из главных хитов. Во-первых, фритатты просто… удобно есть, во-вторых – готовятся они быстро и (не побоюсь этого слова) элементарно, в третьих – начинки можно использовать «под настроение»: сегодня ветчина, завтра только сыр, послезавтра побольше ароматных трав… Ну, в общем, сами разберетесь:)
А пока угощайтесь! И прекрасного всем дня!:)
Надо (на 4 шт):
4 куриных яйца
30 мл молока
2-3 веточки петрушки
100 г сыра чеддер
100 г ветчины
1 очищенный зубчик чеснока
свежемолотый черный перец
соль
Для подачи:
2-3 ст. л. сметаны (жирность 15-20%)
3-4 перышка шнитт-лука
Для смазывания формочек:
25 г сливочного масла
Кроме того:
4 огнеупорные формочки емкостью 100 мл, венчик
Процесс:
Разогреть духовку до 180 С. Формочки для запекания смазать маслом.
Петрушку помыть, обсушить на бумажных полотенцах, листья мелко порубить. Чеснок измельчить. Ветчину и чеддер нарезать мелкими кубиками, перемешать с петрушкой и чесноком и распределить по формочкам.
Яйца слегка взбить при помощи венчика, влить молоко, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Залить яичной смесью сыр и ветчину в формочках. Запекать в предварительно разогретой духовке 20 минут до золотистого цвета.
Готовые фриттаты достать, немного остудить, вынуть из формочек, выложить на блюдо.
Угощаться со сметаной и порубленным шнитт-луком.
Приятного аппетита!!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Посмотрел «На Твоей Волне» и был весьма и весьма приятно удивлен — «мультик» весьма взрослый и без «пых-пыхов» — посмотреть однозначно стоит. Угук, опять таки — тем для кого анимация это всё еще «Ну Погоди!» и «Мишки Гамми». Любителям же анимешек стоит посмотреть чтобы перейти от ...
Дыма завеса – чёрный, серый, лиловый. Ходит вдоль леса сторож быкоголовый, Ходит по краю мрачному и немому, Не выбирая путь по кругу седьмому. Сколько тоски и горя в лесах окрестных! Души людские скрыты в стволах древесных. Голые сучья, несколько листьев редких, Лапы паучьи чудятся в ...
На работе была уборка. Пришла настоящая профи, со своим инвентарем и химией. Все влезает в среднюю сумку, заметим! Все блестит. И я теперь куплю такую штуку: https://www.wildberries.ru/catalog/294783898/detail.aspx Ненавижу вытирать пыль, но ...
Коллеги, поделитесь инфой как нынче, в свете затянувшегося кризиса продаются машинки? А то, на фонтанке в блоге человек сказал, что мало того, что рынок покупателя теперь, так еще и вот так: " Когда мы продавали машину жены, абсолютно нормальный, не битый, 4-х летний Тигуан, да еще и с ...
В нашем Институте постоянно снимаются эпохальные кинолетны. Это потому так происходит, что локация хорошая. Институт построили 70 лет назад, а где снимать антисоветчину? Ну вот тут же, в советском же Институте. Где ж еще? Снималось у нас и про несчастного Вавилова, и про затравленных ...
