Мелкая корюшка...(очень мелкая!)...
tagela — 12.05.2011

Корюшка с каждым годом становится все мельче и дороже.Я приспособилась очень вкусно готовить именно самую мелкую корюшку.Вот эту корюшку-размером 10 см и меньше-я купила по 50 руб.за 1 кг-но наисвежайшую.А приготовила я ее по рецепту,подсмотренному в испанских ресторанах,там часто на закуску заказывают очень мелкую рыбку,обжаренную в кляре.Рыба жарится и подается со всеми потрохами,и головами, и хвостами.Наша корюшка просто идеально подходит для такого способа приготовления рыбы.Правда,я вместо кляра использовала только муку(не было времени!),но вкусно очень.Так что---всем рекомендую покупать мелкую корюшку,не переживать из-за отсутствия крупной и наслаждаться ею...
|
|
</> |
Какие бывают подшипники: обзор шариковых, роликовых и игольчатых моделей
С днём гор!
Закрыть гештальт
Закат на Лесной
Чувствуешь себя богиней
Казаки на службе у немцев
Она попала
Мелитополь - повседневная жизнь города в переломный момент истории.

