Как выбрать обувь Терволина 
Придумал интеллектуальную игру для старых пердунов 
Немец показал, чем русские люди отличаются от иностранцев... 
Москва праздничная 
Как мандарины в России стали неотъемлемым символом новогодних праздников 
Герои Аркадия Гайдара - золотая молодёжь 
«Упал передо мною на колени»: как чеченский бизнесмен сломал нос 26-летней 
Странный мандарин 
О токсоплазмозе ...
Мёд
vas_pop — 11.10.2020
Закупились мёдом.
С детства обожаемое лакомство. "Мёд на хлебе" называется книжка деревенских рассказов Владимира Солоухина, не менее сладостного, чем мёд, русского.прозаика.
В старосоветском быту мёд был популярнее сахара. Да и дешевле, как помню. Всякий колхозишко имел пасеку. Все подсобные хозяйства предприятий. И широко распространены были специализированные хозяйства. Помню такое в Кемеровском районе - пчелосовхоз "Успенский".
Некоторые предприимчивые люди, впоследствии вышедшие в нувориши, начинали пчеловодами. Например, ходит слух, что всем известный в Кузбассе миллиардер, "владелец заводов, газет, пароходов" Михаил Федяев первоначальный капитал сколотил пасечником. Причём это было его хобби, дававшее, впрочем, больший доход, чем основная деятельность в "Запсибгеологии"...
Говорят, мёд нужно уметь выбирать. Вроде как есть разные хитроумные способы, как отличить фальсификат от натурального мёда. Ну, там химическим карандашом (есть ли они посейчас на свете?) или йоду капнуть. Навернуть на ложку и смотреть, как стекает. Если горкой, то мёд, а нет - сахарный сироп. Как-то на вкус - вроде бы натуральный мёд должен слегка жечь языковые рецепторы. Некоторые, особо взыскательные ездят за мёдом в дальние дали - в Хакасию, Туву, в глубь Горной Шории или на Алтай - уж, мол, там-то ещё не научились обманывать.
Лично я при выборе не парюсь. Главное не торопиться и запасаться мёдом в октябре: к октябрю мёд должен загустеть, а загустев, не расслоиться. В былые времена мы с другом Стасом Витиным покупали мёд флягами у проверенного знакомого. Одной 40-литровой фляги хватало на пару лет.
Знакомый, между прочим, был врачом. Купил домик в ближней деревне, обзавёлся ульями - проявился в нём такой интерес, проснуласть крестьянская наследственность и понемногу хобби вытеснило основную профессию.
Почти вытеснило: стал лечить народ пчелиными укусами, прополисом, пергой. А ещё у него знатная была медовуха - начнёшь пить и не оторвёшься.
Сам я мёдом не злоупотребляю - диабет, знаете ли. Но любому, самому закоснелому диабетику посоветую пару-тройку дней начинать ложкой меду натощак - для профилактики. Мёд в пустом брюхе работает, как дезинфектор против всяческих недугов и ублаготворитель полезных процессов.
А всем остальным желаю вкусной медовой жизни.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Бартелеми д’Эйк, фрагмент триптиха «Благовещение», левая и правая створки, 1443-45 г.г. Основным фактором, мешающим правильно воспринимать Средневековье, является аберрация хронистов. Которая порождена следующим обстоятельством. На сегодня в мире выработана весьма ...
Самое главное качество российского совка - это Полное Отсутствие Логического Мышления. Тесла и Маск побеждают всех и все с такой силой и размахом, что перехватывает дыхание. Ущипнуть же все время хочется себя саму - не сплю ли. А эти продолжают "знаем, слышали все про вашу маску, ...
Только что поговорила по телефону с Дашиным папой... Как же хорошо, что я уже 12 лет не живу с этим человеком, сколько нервных клеток я себе сохранила! Какая же я дура была летом, уши лопухами развесила, любовь-морковь и все такое прочее!! Какая ...
Нет, не тот, а другой, который классик и покушать любил. Так вот, я бы написал новый вариант басни "Слон и Моська". Примерное содержание такое: Вот идет слон, и тут на него набрасывается Моська. И так его поливает, и эдак. И тут вдруг слон начинает этой Моське отвечать. Вопит, трубит, ...
