Обслуживание сайта: как поддерживать стабильную работу без сбоев 
Показания надзирателя тюрьмы УНКВД Смоленска. 
Что-то разглядывает котёнок от bob_ishikon 
Перфекционизм 
Про Папу - от Ерофеева 
Революция в диагностике аутизма: анализ движений рук с помощью ИИ открывает 
О штрафах дачникам 
Подземная база ВМС КСИР с БПЛА 
Три женщины - 7. Цикл.
17.09.2011 —
Летнее.. или весеннее?? Не помню)
Мечты...
gerbera1 — 25.09.2011
Почему-то вчера мечталось об уютном кресле, мягком пледе,
горячей чашке чая - да, о таких стереотипах уютной счастливой жизни
с увлекательной книжкой в руках. Но.. Солнце, лето, жара, какой там
плед) Утром мы завтракалаи в Тель-авивском старом порту, вдруг
неожиданно потемнело, море и небо нахмурились, и пошёл настоящий
ливень, это было столь неожиданно. Нам пришлось задержаться у
барной стойки и заказать ещё по одной чашке кофе...А вот сегодня, мечты почти сбылись. Плед всё ещё не по сезону, но дождь за окном и свежий ветер в первой половине дня - такой подарок для нас. Утром под шум дождя я жарила оладушки, а потом мы смотрели кино, целый день, с небольшими перерывами - сериал "Безумцы" . Мне так нравится, я не видела его раньше, так нравится... Просто смотришь кусочек чужой жизни, и вдруг видишь себя со стороны, и хочется так же, как в "кино" накрыть стол, когда пришло время ужина, налить бокал вина ... Они так аппетитно пьют и курят, и так много...
Очень хотелось смотреть продолжение, поэтому наш ужин был приготовлен очень быстро, самая простая, свежая еда)
Даже и написать мне здесь нечего, меню всё, как на ладони)
А это на десерт) Пирог из тесто фило с начинкой из рикотты и груш.
8 листов фило
100 гр растопленного сливочного масла
500 гр рикотты
55 гр сахара
35 гр изюма
цедра 1-го лимон
1 ч.л. ванильной эссенции
1 яйцо
сахарная пудра
2 крепких груши, нарезанных тонко вдоль
Смешать рикотту, яйцо, сахар, цедру, ваниль, изюм до однородной массы. Каждый лист фило смазать сливочным маслом, складывая один надругой. Выложить начинку в центре оставляя поля. Выложить грушу черепицей, загнуть поля фило, смазать их сливочным маслом и печь 200C 20-25 минут до золотистого цвета.
В сотейнике разогреть 175 гр мёда с разрезанной
ванильной палочкой и прогреть 2 минуты. Посыпать пирог сахарной
пудрой и подавать с ванильным мёдом.
А вот про мёд я совсем забыла, завтра с ним
попробую)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Дочитала Dance with Dragons. Ну и что, еще полгода ни с кем нельзя будет об этом поговорить? ;-) P.S. Оказывается, я кое-что не поняла, потому что не читала вторую и третью повести про Эгга. Надо заняться ...
Утро начинается с завтрака. Какой завтрак, такое и настроение. Они, завтрак и настроение, взаимосвязаны.
Сегодня много важных для меня дел и поэтому завтрак плотный. Погода не ...
Киану по-гавайски означает «прохладный ветер над горами». И это имя ему очень подходит. У любимого многими актера не только уникальная, несколько инопланетная внешность, но и редкая, "прохладная" линия сердца.
...
По дороге в отель "Вознесенский" где нас уже ждет уютный номер и сауна, посетили в первый раз ресторанчик "Воксхолл" на Малышева-Восточной, где раньше было казино Вилла Пурбана. Выбор пал на эту точку общепита, так как увидели в инетах, что тут есть детское меню и детская комната, что ...
Ну, кроме дешевых сиг и стекломоя ? Поносным кремлеватным пиздежом и пропагандой с Савушкина, 55. У фабрики троллей сегодня авральный денек - все как один кинулись обсуждать голодовку штаба Навального. Давайте заглянем наугад к любому юзернейму из лесенки комментариев. Вот его "жу ...
