Май

топ 100 блогов gascount — 13.05.2017 Не задалось в этом году с абрикосом в Ставрополе. Только деревья отцвели - температура почти до ноля опустилась и ветер до двадцати метров разошелся на несколько дней. Все завязи осыпались.
А так классно, когда чуть недозревшие абрикосины раскалываются на половинки для изымания косточки, забрасываются в сахарный сироп и медленно доводятся до кипения. Потом продукт спокойно остывает от полусуток до суток, после чего на медленном огне снова доводится до кипения... Раза три процесс повторяется. Зато варенье - уххх! В прозрачном янтарном загустевшем сиропе видны чуть уменьшившиеся в размере и не потерявшие цвет дольки ароматного абрикоса...
Черешня погоду обхитрила. Цвела после холодов, и результат налицо:
   
Май DSCF6167

Только вот варенье из желтой черешни никакое. На любителя - приторное и без определенного аромата. Придется, как и в прошлом году, разносить ведрами по родственникам и друзьям. Ладно бы приходили и рвали, так нет - сам нарви и сам принеси им.
Погода могла бы и получше быть для середины мая. Восемнадцать - маловато как-то, душа уже ближе к тридцати просит. Но всё равно, после очередного сеанса сидения за компом, классно на перекур в палисадник выбегать.

Эта фиговинка под забором растет, потому что тень любит. Почему-то водосбором называется. Может, местная кличка, а может, и вполне официальное наименование:
 
Май DSCF6158

Гацании буйствуют:
 
Май DSCF6161

Отчего-то припозднившийся тюльпан:
 
Май DSCF6169

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
- исследование, полезное для частных котовладельцев, новобрачущихся и людей, склонных к доверчивости. Всякий знает, что кота мы выбираем свободно, тогда как тёща послана нам то ли провидением, то ли роком, а вернее всего — чертом. И раз так, то завести себе новую тёщу ...
П. И. Небольсин . Очерки торговли России со Средней Азией // Записки Императорского Русского географического общества. Книжка X. 1855. 1. ВВЕДЕНИЕ: Афины Средней Азии Бухарец на волжском пароходе. Рис. У. Споттисвуда, 1856 Ограниченность ...
Сегодня свой 78-й день рождения отмечает Адриано Челентано — итальянский музыкант, киноактер, эстрадный певец, кинорежиссер, композитор, общественный деятель и телеведущий. В Италии за свою манеру двигаться на сцене получил прозвище «Molleggiato» (итал. На пружинах). Челентано является од ...
Под влиянием текущей моды на разговоры про ChatGPT и прочие AI , я решил пересмотреть Her . Оказалось, что довольно часто охватывает весьма странное ощущение, когда общение главного героя со Скарлет Джохансен напоминает общение с ChatGPT (и прочими AI ). Насколько близки эти ...
...