­
­

Мартовские еды

топ 100 блогов greg_butcher16.05.2014 Мартовские еды

Бывает так, что я смотрю на человека, и он мне очень напоминает кого-нибудь из моих знакомых. Причем напоминает до боли, до желания назвать его именем того знакомого.Так вышло у меня с Мартовские еды tasty_mama . Мы проводили вместе мастер-класс вечером 21 марта этого года.

Мартовские еды

А до этого ходили по Дорогомиловскому рынку, делая последние закупки к уже упомянутому МК. А накануне сидели у нее на кухне и обсуждали детали до 11 вечера. Мы говорили по делу, обсуждали кулинарию, продукты, общих знакомых. Мне очень понравился ее подход, внимание к деталям и в то же время незацикленность на мелочах, гибкость в работе. Когда во время мастер-класса вдруг сработала пожарная сигнализация – это пролился сироп из десерта в духовке и начал там гореть, она спокойно продолжала вести вместе со мной мастер-класс, под противный писк, до самого приезда пожарных.

Мартовские еды

Оля влюблена, влюблена в мясо и в хорошую кухню.

Мартовские еды

Но не стесняется задавать вопросы, если чего-то не знает и не боится спорить, если в чем-то уверена.

Так вот она ужасно напомнила одну девушку. Я смотрел на Олю, а видел свои 18 лет. Проводы в армию. Грузинский коньяк в 5 утра возле памятника Чкалову с поцелуем на закуску. Видел, как я первый раз дарил девушке цветы на все той же площади Минина. Огромный букет роскошных белых пионов. Мы шли из какого-то кафе. И проходили мимо цветочниц. Мне просто понравились эти пионы. Импульс, и я покупаю огромный букет. До сих пор белые пионы это мои любимые цветы, хотя я не дарил их никому уже 15 лет.

Мартовские еды

Эти 2 дня, что я общался с Олей, я вернулся в молодость. Нет, не подумайте, я прекрасно понимал, что мне уже за 40, и та моя подруга, что провожала меня в армию, она далеко, но лицо, жесты, манера говорить. Я не мог отделаться от желанию назвать Олю Катей.

Мартовские еды

Никаких фантазий у меня в голове не родилось, просто было очень приятно увидеть в новом человеке такие знакомые черты. На какие-то мгновенья почувствовать себя молодым.
Кстати, мастер-класс вести с Олей мне очень понравилось. Народ собрался очень доброжелательный. Было приятно поделиться с ними тем, что я знаю и умею. Хочу поблагодарить спонсоров винный дом Каудаль,галлерею La Cornue, Полугар, http://www.1chef.ru/.

Мартовские еды

Мартовские еды

Отдельное спасибо Anna Sheykhon и фотографу Olga Nentskaya. Так же отмечу
Оля, и огромное спасибо тебе, что организовала этот мастер-класс и за то, что напомнила мне мою молодость. Ах да, чуть не забыл и спасибо тебе за тобой лично написанную книгу, не так много у меня в библиотеке книг с автографами авторов.

Мартовские еды

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Прочитайте задом наперед. Вот то то же. Про Мошков и Питер нет перевертышей  ...
Основной танк Т-90, который на днях был замечен в Ираке. Это сирийцы заехали на огонек, бармалеев прессовать. ...
Уважаемые френды! Сегодня мы встречаемся и беседуем с Ольгой omia АНОНС этой встречи читали? Много я вам в этом анонсе рассказала о нашей сегодняшней гостье, но это ещё не всё, например, я не сказала вам, что Ольга - любитель, организатор, ...
  Уж сколько говорено-переговорено о сталинских «винтиках». «Да как он смел так назвать людей. Для Сталина люди всего лишь ничего не стоящие винтики, потому он и не считался с ними никогда!» - кричат антисталинисты. Почему-то не очень любят критики вспоминать,  в каком ...
Барбадос. 25 центов. 2023 г. Франция. 50 евро. 2017 г. Серебро. Ниуэ. 2 доллара. 2024 г. Серебро. Ниуэ. 2 доллара. 2022 г. Серебро. Скрудж Макдак родился 24 декабря 1867 года в шотландском городе Глазго в обычной рабочей семье и прошёл путь от скромного ...