Как выбрать и купить оптом светильники: от поиска поставщика до заключения выгодной сделки 
Что не говори, но думающая молодёжь за социализм в той или иной форме 
Марк Морисс. Король великий и ужасный. Эдуард I: как ковалась Британия (2024) 
ВОЛШЕБНОЕ РОЖДЕСТВО . 
Просили написать про Haval F7 
Драконы Петербурга 
Чего только в НГ-ночь не случится! 
Мрази 
Кадакес, или Ушла от таланта - к гению... Вынесено из комментов Простота хуже воровства. Иной раз диву даешься. Вот пишет мне неизвестная девушка (орфография, пунктуация и стилистика – ее): Наверное, неизвестная девушка думает, что буквально меня осчастливила. И что в порыве ...
Маринованные вешенки
Кофеманка — 30.04.2010
Вчера был вечер посвящен подготовке к праздникам. Рановато?
Нисколько! Ведь многое можно сделать заранее. Вот я и делала -
колбаску варила, грибочки мариновала, бульончик на борщик томила да
еще и комнатные цветочки пересаживала. 
Теперь буду отчитываться перед Вами!
А начну с грибочков.
Помните, я давала рецепт маринованных шампиньонов? Так вот, там, в комментариях, Света Харламова написала рецепт маринования вешенок. Он был настолько прост, что не мог не подтолкнуть меня на срочное претворение в жизнь. Ведь, ничего совсем не нужно было покупать, кроме самих вешенок.
Итак, рецептик привожу со слов автора:
"Вешенки - 1 кг (свежие)
Для МАРИНАДА:
Вода- 600 мл.;
Соль-2ст.л.;
Сахар- 1 ст.л.;
Лавровый лист -1 шт.;
Чеснок -2 зубчика
Уксус- 3-4 ст.л. (9%)
Вешенки нужно вымыть и срезать с грозди. Ножки у них нужно коротко отрезать(жесткие они). Крупные грибы можно разрезать. Складываем грибы в кастрюлю, заливаем водой и сразу засыпаем соль, сахар, и пряности. Когда вода закипит, добавляем уксус и засекаем время- 25 минут. При необходимости(если появится) снимаем пену. Немного остужаем грибы и перекладываем в банки".
Теперь мои ремарки. Лавровый лист я не положила (ну, не люблю я его!
). Дальше. 2 или даже 3 раза пробежалась
глазами по рецепту и не нашла там никакого перчика. 
Непорядок! Я и отсутствие перца
несовместимы! 
А потому сыпнула (сколько сыпнулось)
смеси перцев (черный перец+красный перец+паприка+зерна горчицы). И
варила я грибочки не 25 минут, а чуть больше 30... Ну, а что?
Забыла о них и все тут! 
Заверяю: на их вкусе это никак не отразилось!
По моему глубокому убеждению, вешенки переварить вообще невозможно!
И наконец, для пробы я готовила 500 г грибочков. Из этого
количества вышло 1 150 мл (2 нестандартного размера баночки).Грибочки получились самые что ни на есть маринованные! Настоящие - к гадалке не ходи! Можно просто в хрустальную вазочку насыпать да и под водочку подать! А можно в салатик любой-прелюбой употребить. В общем, универсальный продукт - маринованные вешенки!
P.S. Это еще и очень дешево! Для украинцев приведу доказательства: 0,5 кг вешенок я купила за 7 грн. 50 коп. Все! Больше не покупала ничего!!! И это больше литровой банки грибов! Попробуйте самые захудалые купить за эти деньги. Это просто невозможно!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Покажу-ка я вам финского лапхунда. Знаете что это за зверь? Да! Да! Конечно собака. Это редкая порода и молодая порода в целом, но очень занимательная. На выставках ее почти не встретить, но это не значит, что их не встретить в городе :) Из сухих фактов: Страна ...
Губернатор Луганской области Геннадий Москаль рассказал о том, что ополчение Луганской народной республики начало применять "психологическое оружие": "Вечером вывезли на холм у Северского Донца мощные громкоговорители и начали транслировать российскую попсу и пропаганду о том ...
А между тем, друзья мои и недруги, этап "Формулы-1" в РФ может называться Yota Гран-при России. Соревнования будут проходить с 2014 года ( пруфлинк ). Кроме шуток, до сих пор наша страна, благодаря вражеской бессовестной пропаганде запада, ...
Оказавшись после Баку в Ереване я вначале несколько месяцев учился в 35-й школе в Эребуни. Никаких проблем (подколы, оскорбления) с одноклассниками не было. Затем мы переехали и я в 1990г. попал в 176-ую школу, в Бангладеше. Здесь уже некоторые проблемы ...
