Мангал против григля

Безошибочным станет утверждение, что в каждой семье есть любители различных блюд, приготовленных на огне. Но разнообразие моделей мангалов, грилей и барбекю усложняет выбор покупки. Что выбрать? Отдать предпочтение восточной кухне и традиционному мангалу, американскому варианту – барбекю или последовать европейской тенденции и приобрести гриль?

Несмотря на то, что способ приготовления на огне один, существуют принципиальные различия. Сравним особенности моделей, и выбор для каждого будет предопределен.

Разновидности моделей

В зависимости от кулинарных изысков и гастрономических предпочтений можно рассматривать варианты:

• Мангал. Универсальный вариант для приготовления мяса, рыбы и овощей. Активно используется на природе, а также на приусадебных участках. Компактность и отсутствие сложных конструктивных элементов – главный аргумент. Продукты жарятся на шампурах, реже используется решетка. Мангалы с трубой – превосходный вариант для стационарной установки на заднем дворе, который избавит вас и окружающих от стелящегося дыма.
• Барбекю. Используется для приготовления крупных стейков, котлет, гамбургеров, птицы. В отличие от мангала, модели барбекю бывают электрические или газовые. Как правило, они дополнительно оснащаются коптильней, противнем, тандыром.
•  Гриль. Обладает основным отличием от предшественников – это опциональное наличие крышки и решетки. Наиболее оптимальный вариант для готовки копченой рыбы.

Особенности моделей

Грили, мангалы и барбекю могут быть не только стационарными, но и переносными. Если вы планируете покупку мангала, рекомендуем выбирать стационарные красивые мангалы из металла в интернет-магазинах на сайтах производителя. Таким образом, вы существенно сэкономите.

Чтобы ваш мангал прослужил вам длительное время необходимо учитывать следующие факторы:

• небольшой вес оборудования говорит о тонких стенках жаровни. Не следует топить дровами, используйте угли;
• чугунные мангалы намного долговечнее стальных и сохраняют лучше жар;
• нержавейка требует специального ухода, от температуры может потускнеть;
• цена на мангал на порядок ниже барбекю и гриля.

Подводя итог, стоит сказать, что гриль, барбекю и мангал – это установки позволяющие готовить разнообразные вкусные блюда на углях. Но если сравнивать удобство эксплуатации, особенности ухода, долговечность и стоимость – традиционный мангал занимает лидирующую позицию.

На сайте производителя «Амарант» вы можете детально изучить разные модели мангалов, предложенные на продажу, и их конструкционные особенности: http://www.amarantmetal.ru/products/mangaly/metallicheskie-mangaly/. Жителям Москвы предоставляется возможность онлайн заказа для покупки мангала, цены от производителя – минимальные. Также вашему вниманию предлагаются уютные и недорогие беседки. У нас вы найдете все для комфортного времяпровождения на природе.

По всем вопросам можно проконсультироваться по телефону: (495)77-44-191.