Мама и кофе

chasogor — 23.07.2023

В конце семидесятых одна моя коллега в редакции купила себе электрическую кофемолку, а старую – ручную – не выбросила, а отдала мне. Она была вполне рабочая, и я с удовольствием молола себе по утрам свежий кофе, перейдя на зерновой. Культ хорошего кофе у меня сформировался в студенческие годы.

Мама моя кофе не пила, утверждая, что любит кофе, но от него сильно сердце колотится. Однажды я, не подумав о порядке слов, брякнула: «Ну и что, поколотится да перестанет!» Мама за словом в карман ни разу не лезла, и тут же парировала: «Вот именно, что перестанет!»

Как я ни предлагала ей хотя бы глоток попробовать, не уговорила. А запах свежеразмолотого она обожала, и каждый раз приходила в кухню, когда я готовилась к кофейной церемонии. И наконец примкнула ко мне со своим «зерновым» – ячменным напитком.

А однажды из очередной поездки к средней дочери привезла мне из города Нежина в подарок кофейный сервиз необыкновенной красоты, чтобы я своих гостей угощала красиво. Сервиз был украинской керамики, почти чёрного цвета, с голубоватой пенкой по краям чашек, у каждой чашки свой узор, нанесённый вручную.

Именно эта чашечка, с которой я сфотографировалась в 1982 году — фото выше, единственная сохранилась у меня до сих пор. И сахарница, ни разу не наполнявшаяся сахаром, так как я не пью сладкого. В ней храню молотый кофе, недолго храню, в течение недели.

Кофейник и, кажется, пара чашек остались в Медникове, там же и старая ручная мельница...

***

Коллаж из архивных фото семидесятых лет:

Ещё один фильм из старых фотографий, сегодня – о маме.

Оставить комментарий

Популярные посты:

sabinus

AI-видеоролик «под ключ»: почему бизнесу выгоднее работать с агентством

• Ранее
• Архив