Особенности отдыха в Карелии 
Старый Оскол. Поляна. 6-7.04 
Болотце 
Мимо пронесся атомный ледокол... 
Блэкаут, комиссар Жюв и Фантомас 
Ветер северный вдали 
Контрасты нынешнего дня 
Как Петр Первый убил свою династию и св.Николай Второй -патриарх. 
Еще одна САУ - избушка
02.01.2016 —
Король второго января.
Малосолёная рыба
your_food_today — 03.01.2016
Обещала написать про рыбку.Солю так уже лет 20 или больше. Красную рыбу солю в основном. А ещё этим же посолом получается вкусная, к примеру, скумбрия.
Сёмужный посол.
В этот раз была форель, но чаще всего солим горбушу.
На 1 кг очищенной рыбы
2 стол. ложки соли
1 стол. ложка сахара
по 0.5 чайной ложки душистого перца горошком и семян кинзы (растолочь их)
Это смешать и пересыпать кусочки рыбы. Если вы не очень торопитесь, то за 12 часов рыба просолится. А если быстрее - то поставьте гнёт, будет готова через 4-5 часов.
Сохранено
|
|
</> |
Малосолёная рыба
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.01.2016 —
Кофейку'c? :)
02.01.2016 —
А вам слабо так 1 января?
01.01.2016 —
утро нового года
29.12.2015 —
Нагло украл.
27.12.2015 —
Роллы по-русски.
26.12.2015 —
Первые блюда это не
Архив записей в блогах:
Целью политики русской власти в социально-экономической и финансово-кредитной сфере должно являться построение в России экономики, обеспечивающий русскому народу возможность для развития и роста . Исходя из современных реалий, единственной такой возможностью является построение вы ...
Заморозки, конечно, со временем берут свое, но драгоценное время оказывается потерянным. © Андрей Петренко Прошло достаточно много времени со дня предъявления Россией ультиматума странам НАТО, а внятного ответа на вопрос, зачем это Путин сделал, как это ни странно, нет. Может ...
Кто-то из девочек подбросил такую тему на днях: как в отношениях с любимым всегда оставаться интересной? Первый год понятно - вами рулит исключительно животная страсть, влюбленность, бесконечное ожидание сообщений, круглосуточные звонки, ...
"(,,,) что им мешало в августе 2008го? то же и сейчас. танки не едут, солдаты разбегаются за унитазами и водкой. логистика отсутствует как класс и т.д. эти люди на СК, НА СВОЕЙ ТЕРРИТОРИИ воевали из рук вон плохо. в Грузии они смогли проехать всем ...
На московской олимпиаде-80 в финале польский прыгун с шестом Владислав Козакевич ...
