Малиновый пирог
maritana — 30.10.2023
Малиновый пирог
Всё по два:
яйцо — 2 шт.
сахарный песок — 2 стакана
масло сливочное или маргарин (комнатной температуры) — 200 гр.
мука — 2 стакана
малина — 200 гр
разрыхлитель или сода
сахарная пудра
Приготовление
Разбиваем в ёмкость яйца, взбиваем 1-2 мин., добавляем сахар и продолжаем взбивать до посветления и увеличения массы.
Не прекращая взбивать, постепенно добавляем сливочное масло или маргарин.
В самом конце добавляем муку вместе с разрыхлителем или погашенной уксусом содой (я предпочитаю соду). Мука разная, обращаем внимание на консистенцию теста, оно должно быть, как густая сметана. Хорошо перемешиваем.
Теперь малина.
Если у вас свежая малина, то просто сразу добавляйте ее в тесто. Если замороженная, то сначала смешайте малину с крахмалом. Предварительно размораживать не нужно!
Добавляем малину в тесто и аккуратно перемешиваем. Перекладываем в смазанную форму, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 40 минут.
Ну вот, наш пирог готов. Вынимаем из духовки, немного остужаем, перекладываем на тарелку или блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Жесткие эндоскопы: сферы применения и правила выбора прямолинейной оптики Предыдущие записи блогера :
29.10.2023 —
Выбери свой цветок
28.10.2023 —
Жизель Урто | Художник-пастель
27.10.2023 —
Короткий рассказ о преданности и благородстве
25.10.2023 —
Путешествие по Азии
25.10.2023 —
Риджентс парк Лондон
25.10.2023 —
Кохем Германия
18.10.2023 —
Хэтли Парк, замкок Хэтли. Канада
Архив записей в блогах:
Вышивка Erika Tu’a https://www.proartspb.ru/2024/08/erika-tua.html ...
Здесь публикую серию снимков, снятых на прогулке по ночной Аланьи на экскурсионном автобусике. В принципе — всё знакомые места, затёртые бытовым смыслом дневного восприятия. А ночью уже в спокойствии сумрачной прохлады, в затаённых тенях другого времени и восприятия медленных полуночных ...
Если в прошлом году гражданин покупал одну квартиру в ипотеку по цене пяти-шести, одну для себя, а четыре-пять для банка, то нынче он покупает по цене четырех, одну себе, а три для банкиров, и это несомненно есть показатель неуклонного растущего благоденствия. Йобаный, блядь, по голове. ...
В прошлом году в конце апреля в Казани видела в небе вот таких лебедей. Это шипуны или кликуны? И в этом году примерно в то же время: ...
Больше месяца потребовалось генеральному прокурору Юрию Чайке, чтобы перевести на язык суверенной демократии тысячекратно перевранную российской прессой цитату из британского премьера Дэвида Кэмерона о необходимости контроля государства и ...
