Малиновый пирог

топ 100 блогов maritana30.10.2023

Малиновый пирог



Всё по два:

яйцо — 2 шт.
сахарный песок — 2 стакана
масло сливочное или маргарин (комнатной температуры) — 200 гр.
мука — 2 стакана
малина — 200 гр
разрыхлитель или сода
сахарная пудра

Приготовление

Разбиваем в ёмкость яйца, взбиваем 1-2 мин., добавляем сахар и продолжаем взбивать до посветления и увеличения массы.

Не прекращая взбивать, постепенно добавляем сливочное масло или маргарин.

В самом конце добавляем муку вместе с разрыхлителем или погашенной уксусом содой (я предпочитаю соду). Мука разная, обращаем внимание на консистенцию теста, оно должно быть, как густая сметана. Хорошо перемешиваем.

Теперь малина.

Если у вас свежая малина, то просто сразу добавляйте ее в тесто. Если замороженная, то сначала смешайте малину с крахмалом. Предварительно размораживать не нужно!

Добавляем малину в тесто и аккуратно перемешиваем. Перекладываем в смазанную форму, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 40 минут.

Ну вот, наш пирог готов. Вынимаем из духовки, немного остужаем, перекладываем на тарелку или блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита! Спасибо за внимание!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Роскомнадзор потребовал от «Новой газеты» и других СМИ удалить материалы, где происходящее на Украине называлось «войной». Так и написано в требовании Роскомнадзора: «На указанных ресурсах под видом достоверных сообщений размещена недостоверная общественно значимая не ...
https://azbyka.ru/days/sv-vasilij-amasijskij ...
Я нашла тренажёрный зал. 12 минут от дома пешком. В здании театра ленком)) 15тр три месяца. 30 год. Я конечно сейчас могу выдернуть 15 из значки, а потом? Будет уже сложнее. Я сейчас особо не задумываясь трачу деньги. А потом опять придётся себя во многом ограничивать. По сути, будут ...
так блядь, у дочки после вчерашней днюхи мотор "то жжет то тянет", коза нажралась энергетиками, барбитура не особо вштырила, скорую заебались ждать, ну я типа звонила на консультацию у кардиолога, френдня, может тупо просто скорую вызвать? ей плохо ...
Концертный зал Культурного Центра Гейдара Алиева, Баку, Азербайджан. Во время моего апрельского визита в Баку я посмотрел на процесс строительства невероятного проекта одной из икон современного дизайна и архитектуры Захи Хадид. Она самая ...