Малиновый пирог
maritana — 30.10.2023
Малиновый пирог
Всё по два:
яйцо — 2 шт.
сахарный песок — 2 стакана
масло сливочное или маргарин (комнатной температуры) — 200 гр.
мука — 2 стакана
малина — 200 гр
разрыхлитель или сода
сахарная пудра
Приготовление
Разбиваем в ёмкость яйца, взбиваем 1-2 мин., добавляем сахар и продолжаем взбивать до посветления и увеличения массы.
Не прекращая взбивать, постепенно добавляем сливочное масло или маргарин.
В самом конце добавляем муку вместе с разрыхлителем или погашенной уксусом содой (я предпочитаю соду). Мука разная, обращаем внимание на консистенцию теста, оно должно быть, как густая сметана. Хорошо перемешиваем.
Теперь малина.
Если у вас свежая малина, то просто сразу добавляйте ее в тесто. Если замороженная, то сначала смешайте малину с крахмалом. Предварительно размораживать не нужно!
Добавляем малину в тесто и аккуратно перемешиваем. Перекладываем в смазанную форму, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 40 минут.
Ну вот, наш пирог готов. Вынимаем из духовки, немного остужаем, перекладываем на тарелку или блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Ударила палец об дверь, сижу и думаю, сломала или нет. 
Бунски алея 
Пост про медведей №2. 
Так что, Трамп своим словом уже творит чудеса. 
Кто тут в цари крайний? 
MTV forever Unplugged 
Россия украла у США гиперзвук 
Истерика "бесов" Предыдущие записи блогера :
29.10.2023 —
Выбери свой цветок
28.10.2023 —
Жизель Урто | Художник-пастель
27.10.2023 —
Короткий рассказ о преданности и благородстве
26.10.2023 —
Марфа Тимченко | Мастер декоративной росписи
25.10.2023 —
Путешествие по Азии
25.10.2023 —
Риджентс парк Лондон
25.10.2023 —
Кохем Германия
18.10.2023 —
Хэтли Парк, замкок Хэтли. Канада
Архив записей в блогах:
Журналисты удивлены появлением фотографий, поскольку существует негласная договоренность не фотографировать Кембриджей, когда они отвозят детей в школу. ...
Вчера произошло безпрецедентное событие. Нашему Верховному звонил Нафталин Беня... секундочку, уточню, ага, Нафтали Беннет, премьер-министр маленькой, но очень вредной страны Израиля, угрожал требовал компенсаций хлопотал за нацистов "Азова" (запрещенная в России организация) и по ...
В продолжение вчерашней записи о воробуржуях хотелось бы ещё добавить следующее. По-моему уже всем, и не только в Роиссе и других нигериях, но даже на благословенном западе, становится ясно - воробуржуй это больной человек. А воробуржуйство, ...
Сибарит. Уже спит.
И этим все ...
