Малиновый пирог
maritana — 30.10.2023
Малиновый пирог
Всё по два:
яйцо — 2 шт.
сахарный песок — 2 стакана
масло сливочное или маргарин (комнатной температуры) — 200 гр.
мука — 2 стакана
малина — 200 гр
разрыхлитель или сода
сахарная пудра
Приготовление
Разбиваем в ёмкость яйца, взбиваем 1-2 мин., добавляем сахар и продолжаем взбивать до посветления и увеличения массы.
Не прекращая взбивать, постепенно добавляем сливочное масло или маргарин.
В самом конце добавляем муку вместе с разрыхлителем или погашенной уксусом содой (я предпочитаю соду). Мука разная, обращаем внимание на консистенцию теста, оно должно быть, как густая сметана. Хорошо перемешиваем.
Теперь малина.
Если у вас свежая малина, то просто сразу добавляйте ее в тесто. Если замороженная, то сначала смешайте малину с крахмалом. Предварительно размораживать не нужно!
Добавляем малину в тесто и аккуратно перемешиваем. Перекладываем в смазанную форму, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 40 минут.
Ну вот, наш пирог готов. Вынимаем из духовки, немного остужаем, перекладываем на тарелку или блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
DR Techinnovate о регулировании майнинга в разных странах 
Der Spiegel:- Она принесла олимпийский флаг! 
Тщательно отобранные 
6 дней отпуска. Псков и окрестности. 
Бронесарай на все 146% 
Артуро Перес-Реверте "Танго старой гвардии" 
Советский Союз и Вьетнам в годы второй Индокитайской войны. 1959-1975: Сборник 
На кухне со вчера есть маленькие розы. 
Нам была нужна страна, где я могла бы спокойно растить своих детей... Предыдущие записи блогера :
29.10.2023 —
Выбери свой цветок
28.10.2023 —
Жизель Урто | Художник-пастель
27.10.2023 —
Короткий рассказ о преданности и благородстве
26.10.2023 —
Марфа Тимченко | Мастер декоративной росписи
25.10.2023 —
Путешествие по Азии
25.10.2023 —
Риджентс парк Лондон
25.10.2023 —
Кохем Германия
18.10.2023 —
Хэтли Парк, замкок Хэтли. Канада
Архив записей в блогах:
Уже неделю нас мочит. Не, не так, МОЧИТ. Ливни идут такие, что с подтоплениями мы уже на всех центральных каналах светимся. Прорвало дамбу на р.Киалим, а она дальше впадает в Миасс. На Миассе - Шершнёвское водохранилище, водорезервуар нашего города, и сброс воды на его ...
Вот чудеса-то! Два года водила ребенка на обучение плаванию. Стили всякие, правильное дыхание и пр. Через два года обнаружила, что ребенок не то, что дышать, держаться на воде не может. Впрочем, под водой легко и охотно проплывает несколько метров, ...
Один из главных неудачников российского шоубиза Михаил Шац, известный своими кутежами с проститутками в ночном клубе Дуран на Трехгорке, скоро станет отцом. О чем, скорее всего, не узнает его законная супруга - известная в прошлом телеведущая Татьяна Лазарева. Многолетноюю "вторую" жену ...
Наконец-то в Митино пришло метро. Строить начали в начале 90-х, но из-за различных ...
...
