Малиновый чизкейк
ЛЕСЯКА-Интересный_блог — 27.07.2011

Новый рецепт чизкейка с малиной , печеньем и геркулесом.
Попробуйте! Очень вкусный десерт, правда малину можно и
заменить.
Ингредиенты для приготовления малинового чизкейка:
Печенье сладкое (у меня было засохшее кокосовое) — 100 г
Геркулесовые хлопья — 1 стак.
Масло сливичное — 100 г
Яйца — 3 шт
Творог — 500 г
Манка — 3 ст. л.
Сахар песок — 3 ст. л.
Малина — 100 г
Способ приготовления малинового чизкейка:
1. Печенье, овсяные хлопья перемолоть в блендере, добавить 1 яйцо и
сливочное масло комнатной температуры и всe перемешать до получения
однородной липкой массы.
2. В смазанную маргарином форму выложить массу и распределить еe
равномерно по дну и бортикам.
3. Противень поставить в морозильную камеру.
4. В блендере смешать творог (если его нет, то предварительно
протереть его через сито), 2 желтка, манку, сахар.
5. Отдельно взбить белки со щепоткой соли в крутую пену и аккуратно
вмешать в творожную массу.
6. Достать тесто и проколоть его вилкой в нескольких местах,
сверху выложить слой малины и залить всe творожной массой.
7.Выпекать в духовке при 180 градусах 30 -40 минут.
Вкуснятина!
Новая
Шарлотка или пирог Татэн с карамельным сиропом
Куда движется IT в 2026 году: главные тренды 
