Магический пирог

топ 100 блогов cookonline14.12.2015 Магический пирог cook-title-1.jpg

Хочется, чтобы под Новый год сбывались мечты и желания. Я уже загадала одно и очень надеюсь, что оно осуществится, а, чтобы оно сбылось наверняка, я призвала на помощь Волшебный пирог. В его приготовлении нет сложных составляющих, но присутствует капелька магии. Заинтригованы? Значит, пришло время раскрыть все тайны!

Ингредиенты:
молоко 500мл - пожалуй, это ключевой компонент будущего пирога, от которого зависит, произойдет волшебство или нет. Проверено неоднократно - с молоком “Простоквашино” магия происходит :)
4 яйца
ваниль(сахар, палочки,эссенция)
вода 1ст.л
сахар 150г
сливочное масло 125 гр
мука 115 г
украшение на свой вкус
сливки 33% для украшения

Магический пирог cook-1-3.jpg

Отделить белки от желтков.Белки взбить с щепоткой соли до жестких пиков .

Магический пирог cook-5.jpg

Желтки взбить с сахаром до полного растворения сахара.

Магический пирог cook-2.jpg

Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры.Добавить масло к взбитым желткам.

Магический пирог cook-4.jpg

Во взбитые желтки влить все молоко и воду, добавить муку и перемешать.

Магический пирог cook-1.jpg

Белки добавляем в самую последнюю очередь, разделив на три части, поочередно.

Магический пирог cook-6.jpg

Выливаем все в форму, желательно не разъемную - тесто жидкое и может вытечь.
Выпекать в духовке при 170С 45-60 минут, до легкого подрумянивания.

Магический пирог cook-7.jpg

Крэкс-пэкс-фекс...и на ваших глазах происходит вот такое чудо!

Всего 60 минут, а у вас на столе - вкусный и необычный пирог из натуральных и полезных ингредиентов, приготовленный вами с любовью и верой в чудеса.

Магический пирог cook-8.jpg

Пусть все мечты сбываются - и в канун Нового года, и в новогоднюю ночь, и каждый день! Пусть ваша жизнь будет богатой на чудеса!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Белый голубь — символ мира. 13 февраля 2023 года в Дрездене собрались люди, которые спели популярную и широко распространенную в ГДР песню «Маленький белый голубь мира» (Kleine weiße Friedenstaube). Вот о песне мне и хотелось рассказать. Пели просто замечательно, слова за тридцать ...
Изысканный, нежный, воздушный и ароматный. Не нужно было ждать творожного месяца, чтобы его приготовить..Но лучше поздно, чем никогда. За рецепт спасибо Оле Ингредиенты: 4 яйца(не маленькие!) 4 ст л горячей воды 120 гр сахара 70 гр муки 50 гр ...
Дорогие сообщницы, понимаю, что вопрос уже обсосаный со всех сторон, прочитала кажется все по тегу ГСД, но остались вопросы и хотелось бы внимания и пожалеть себя. В пятницу прошла этот ГТТ, чтоб он не ладен. Пережила, ксати, вполне сносно, в обмороки не падала, голова не кружилась. ...
Как вы думаете, кого являют собой эти две замечательные дамы? А это грибы, ядовитые и очень опасные: в чёрном — поганка, а в белом с красной шляпкой — мухомор)) Где мы их ...
И если кто-то вдруг подумает что в зоопарке зверей легко фотографировать, то он жестоко ошибается. Зверушки живут своей жизнью, кушают, пукают, разворачиваются к тебе задом и их никак не уговоришь принять красивую позу. А леопарды вообще ходят кругами и недобро зыркают на тебя глазами. О ...