Займы через Госуслуги: как получить деньги с подтверждением личности 
Точно меня стригут... 
Снег! Огонь! Ветер! Lions head! 
Арсений Лапин 
Lufthansa в облёт РФ не хватило топлива, Emirates и модернизация, Salam Air 
Микико Суги "Красная шаль" 
История одной семейной ссоры 
О ситуации в Курской области 9 марта ▪️Второй день 
А его Тесла до Марса уже долетела?
22.01.2025 —
Что ни день - то удивление!
Люблю те подвиги, которые можно сидя совершать:)
mavka1961 — 22.01.2025
Позвонили: заберёшь горбушкин лом?
Чего б и не забрать, рыбка свежая, а что битая - так мне её не
солить красивыми ломтиками, мне кота кормить.
Всё равно: пока все кости вытащишь - всё в пасту
перетолчёшь...
Пришла, забрала отложенное, заодно углядела минтая, которого
как раз в лоток выкладывали.
Толстенького, ровненького и беленького.
Так-то я к рыбе не очень, мне б барашка или хотя бы
хрюшу.
Но тут соблазнилась на три рыбки, решила под маринадом
сделать.
Накрошила лук, настрогала морковку, пожарила-потушила,
томатной пасты добавила, рыбку залила.
Настояла, как положено, в тарелочку нагребла - сижу, вкушаю, в
сериал пялюсь...
Да помню я, что не рекомендуют, а что и вовсе запрещают!
Но иногда можно.
В середине трапезы заметила, что маринада на тарелочке уже
нет, а вот рыбка осталась.
Потому что она мне тут вроде как и лишняя.
И что готовлю я это блюдо редко именно из-за рыбы.
Это ж чистить надо от шкуры и костей, потом резать аккуратно,
стараясь в кашу не превратить.
А затем валять в муке и обжаривать.
Короче, руки в мучном месиве, плита в брызгах масла, и рыбой
на всю хату прёт!
"Ой, ё - шире вселенной горе моё!"
И задумалась: если мне в рыбе под маринадом рыба мешает, так
может - и ну её?
Ну, у меня ж в жизни главное - решение принять...
С утра оделась, до любимой кондитерки сползала, луку с морквой
прикупила.
У кого-то "просьбам трудящихся" газетные киоски с остановок
убирают, а нам по той же причине к тортикам морковку
привозят!
Ну а что, может, нам без репчатого лука чай не вкусен.
Народ сибирский своеобразен, да.
Почистила и перекрошила тоненько 3 кило оранжевого
овоща.
Вручную, острым ножичком на досточке разделочной.
На тёрке мне не так вкусно.
Кот обожрался и лежал, выкатив круглое пузо, прямо под моими
ногами.
Поэтому при смене позы приходилось эти самые ноги запленать
арабской вязью.
Почистила и настрогала 3 кило лука.
Наплакалась.
Кот сныкался в книжный шкаф в моей комнате, затащил туда мои
шерстяные колготки и прикрылся ими.
Теперь моя тёплая одежда стала ещё теплее!
Нет, чистить чёрный трикотаж от серой шерсти я не буду - под
джинсами не видно.
А если вдруг будет видно, то меня это явно уже волновать не
будет...
Потратила пол-литра растительного масла, обжаривая всё это на
двух сковородках в три захода.
В отличие от рыбы, овощи при жарке маслом не плюются, что не
может не радовать.
Потом свалила всё это в большую кастрюлю, плюхнула томатной
пасты, долила воды, протушила.
Попробовала ещё горячим: вот именно то, что я люблю - и
никакого рыбного присутствия!
Остудила и разложила по контейнерам.
День, конечно, убит на готовку.
Зато теперь можно не переживать: если вдруг морозы придут - я
голодной не останусь...
Могу есть такое как самостоятельное блюдо.
Могу взять гарниром к той же отварной курице.
Добавить салатом к воздушному рису или макаронам, разбавив их
пресность.
Да я такое и на бутерброд не обопнусь выложить!
Эх, одно жаль: до Великого поста не достоит, нужно будет ещё
завести бадейку, как контейнера освобожу.
Потому как блюдо и вкусное, и постное.
Опять буду подвиг совершать...
Сидя и со слезами:)
Сохранено
|
|
</> |
Люблю те подвиги, которые можно сидя совершать:)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.01.2025 —
В жизни бы не догадалась:)
19.01.2025 —
Совершенно не планировала! "Он сам пришёл":)
17.01.2025 —
Эх, тройка...птица-тройка...
11.01.2025 —
Пра-падарки:)
Архив записей в блогах:
Хочу рассказать, почему именно с печориными у женщин вырастают самые большие короны и спасательниц, и победительниц, и сокровищ. Точнее я вам историю расскажу, а вы мне сами скажете, почему. История про Максима. Помните такого печорина? Максим был уже женат на Саше и у них уже ...
Я был в самом эпицентре событий и с годами многое понял... Это был очень грамотный, скрупулёзно продуманный заговор, касающийся прежде всего тонкостей общественного сознания. А люди, которые все это с нами осуществили - самые выдающиеся аферисты всех времён и народов. Мое поступление в ...
Михаил Касьянов хочет превратить российскую «пятую колонну» в первую
Единственная оппозиционная организация, которая не вошла в «Новый политический блок», это «Яблоко». Но в будущем, возможно, и она присоединится. Об этом в интервью «Голосу Америки» рассказал сопредседатель партииРПР-П ...
30 января 1968 года вышел "White Light/White Heat" - второй студийный альбом американской рок-группы The Velvet Underground. Это была последняя студийная запись группы с одним из основателей группы мультиинструменталистом Джоном Кейлом. "White Light/White Heat" был записан в короткие ...
Утром по Первому шел «Цирк» с Орловой. Цветной. Любовь Петровна в голубой шляпе и розовом трико танцевала свой знаменитый степ на пушке. Смотрелось грустно. Эффект пропал, краски только усилили наивность фильма. Позолоченное орудие кажется ...
