Львовский сырник

your_food_today — 04.04.2020

По рецепту Дарьи Цвек. 

500 г творога,  250 г сахара,  5 яиц,  100 г сливочного масла,  1,5-2 варёных картофелины,  1 ст. л. манки,  ванилин,  миндальная эссенция,  50 г рубленых орехов, изюм.

Растереть желтки с сахаром, добавить растопленное масло, протёртый творог, картофельное пюре, ванилин и несколько капель миндальной эссенции. Массу хорошо растереть, чтобы получилась однородная воздушная масса. Вмешать взбитые белки и манку (я ещё добавила изюм, 100 г). Выложить в выстеленную пергаментом и смазанную маслом форму. Выпекать при 210-220С до готовности (около 1 часа). Вынуть сырник из формы, когда остынет.   Покрыть его по желанию шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:

vespasianus

Роскошь и элегантность Royal Russia Casino: лучший опыт азартных игр

lenkaolenka

Он сказал: "Поехали!"

ahtileuku

Без названия

laragull

Улыбаюсь мужчинам и парням, общаюсь много с кем, но все мне никто и я им тоже

mycruises

Дворцово-парковый ансамбль Ораниенбаум (часть I)

lintu1

Костромская область, д1. Кострома: кафе «Лимпопо», снегокаты, «Сусанинхауз»,

orientalist_v

Всесторонняя проверка боеготовности

matsam

После голосования

philologist

Джеймс Поскетт. Незападная история науки. Открытия, о которых мы не знали (2024)

• Ранее
• Архив