луковое

топ 100 блогов red_atomic_tank — 10.09.2024 Читатели рекомендуют. Надо попробовать, заодно и с вами поделюсь:

"Вдогонку еще что вспомнил, про странные, с точки зрения Елены, вкусовые предпочтения аборигенов Ойкумены.
Деревенские, особенно в местах ближе к золотому поясу, на зиму должны заготавливать такую вещь, как луковое варенье - что-то среднее между консервами и соусом. Собственно, это лук, обжаренный, а затем тушеный с медом и вином с травами до выпаривания. Очень неплохой источник витаминов зимой, который не портится, да и хоть какая-то доступная сладость для пейзан.
Я сам, как попробовал луковое варенье однажды в бургере, периодически его делаю - нищие бургендские и прованские крестьяне определенно знали, как сделать что-то вкусное почти из ничего. Родители бегут с кухни, а вот мне вкусно.
Сейчас это вроде как деликатес и популярная закуска/соус, а тогда феодалы, разумеется, воротили нос от быдляцкого хрючева"



https://vk.com/video-80187999_171145459

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Угроза Семёна Слепакова назначить главным тренером Рамзана - твёрдого, как пармезан, - возымела невероятный успех. Наши балбесы встрепенулись, и от греха подальше, наколотили 5 мячей нефтяным шейхам. Сразу же после матча в центре Москвы начались международные гуляния. Я смотрел ...
Часть 5 , часть 4 , часть 3 , часть 2, часть 1 Собственно, про рыбалку :).  Основная рыба — треска. Не сказать, чтобы она брала прямо везде, но даже без карты с подсказками, методом научного тыка, за час-другой можно было найти клёвое место. Треска не стояла постоянно в ...
Едемский, Михаил Борисович. О крестьянских постройках на Севере России. РГБ . Церковь Поцкаго прихода. ...
И вот, наступил наш последний день в Нагорном Карабахе. За него мы планировали осмотреть два монастыря - Гандзасар и Дадиванк, а потом через Зодский перевал, заехав по дороге на горячие источники Малый Такджур, вернуться в Армению и добраться до Севана. Так как на ночевку мы останавлив ...
Сегодня общался с Кремлевскими старцами. – Что это было в Стамбуле, спросил я у древнего старца-ключника одного из тайных кремлевских подземелий. Ответ был примерно таким: – ...