Луковый суп
naina555 — 03.08.2023Во всех французских романах герои заказывают луковый суп.
Представляете, что это для, допустим, советского читателя. Очень мучала загадка. Вкусно ведь, наверное.
А это ведь один лук. Который варится 6 (!!!) часов. И в те времена, когда он создавался, ни о каком говяжьем бульоне не могло быть и речи. На жирном говяжьем бульоне вообще все вкусно.
|
</> |