Лучшая колбаса - это рыба

топ 100 блогов semenischevvs11.04.2015 Пуще всяких шашлыков люблю рыбу горячую, с решетки. Сначала в саду приучили к терпугу, который хорош своим особенным вкусом. Потом по-разному пробовали горбушу и голец, но терпуг интереснее. В духовке (да и вообще) хорошо выходит форель, даже лучше семги - сочна, нежна и без лишнего жира.

В командировках в Сыктывкар познакомился с горячекопченой ставридой - много, сытно и в самый раз для долгой дороги. Как-то кто-то горячо советовал горячекопченого осетра, но цена за тысячу при такой покупке отнимет лет пять жизни )). Пробовали тут окуня по совету - неплохо и как-то аккуратно. А кировская ставрида нашими рыбоделами пока не освоена - испортить сложно, но боятся передержать. Сегодня вот треску пробовал - этакий жаренный и пересушенный минтай, только раза в четыре дороже.

Вот любимая для долгих зимних вечеров мечтает об электрической шашлычнице - ей мясо ближе. Не иначе, что на пару ей коптильню возьму - чтоб мясной запах перебивать хорошим запахом, рыбным. Но уже не сегодня ..

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В предыдущем посте была рассказана история, которая вывела меня на рассказ Тургенева. В американском изложении он называется "Бубнов и дьявол", а у самого Тургенева "Похождения подпоручика Бубнова". Я вообще Тургенева люблю, он пишет прекрасно и очень живо, и юмор у него, какой почти не ...
Пока офисный планктон наслаждается долгожданным субботним утром, такие люди как визажисты бегут на работу. Меня зовут Ирина Рудова, я визажист или Make Up Artist, стилист. Живу в Москве, хотя регулярно по работе или учебе уезжаю в мир:)) Когда-то мне ...
По многочисленным видео и фото, сделанными сирийской стороной, авиаударов российских ВВС в Сирии На фото - бомбардировка базы исламистов Jaysh al-Fatah в Kafr Nabl А так же фото и видео выложенными МО РФ, можно говорить о том, что на первом этапе военной операции ВС РФ в Сирии, уд ...
Народ и земля или драгоценный начальник?... Продолжая тему Об итогах дискуссии о Конституции. Анонсированная мною запись передачи на НТВ состоялась, но эфир не в воскресенье, а уже сегодня в 22-50. Тема, повторю, юбилейная – Конституция. Но участников оказалось ...
Ответ Николая Валуева на обращение Виталия Кличко Все тянут и тянут с реальным поединком… А бой уже начался… в ...