Лучшая жареная свинина в Нью-Йорке

elhombresombro — 25.01.2023

Попалось на ютубе одно занимательное видео, после просмотра которого вам больше не будет хотеться ехать в гастро-тур по США. 

Я сперва подумал, там действительно что-то дельное и классное (как в большинстве подобных роликов), однако чем дальше смотрел, тем больше охреневал. И подмечал всё больше разных неприятных деталей.

Давайте, вот, вспомним, как готовят уличную еду у нас в России. В каждой, даже самой затрапезной шаурмячной, весь процесс происходит у тебя на глазах. Ты видишь, что и продукты свежие, и кухонные принадлежности чистые, и повар работает прямо перед тобой, надев перчатки. А тут что? Какой-то мексиканский гангстер приволок на точку свиные туши, неведомо какой свежести, в гряйзнейших чанах и противнях всё пожарил и сворил, после чего, ни разу за весь процесс не помыв руки и не надев перчаток, разделал при помощи мачете (!) и принялся торговать. Посетители точки при этом не видели, КАК он делал эту еду. А посмотрите, как он потом бананово-мясную смесь готовит. Это же просто отвратительно. Вы бы стали есть такое, если бы видели, что торговец пять минут назад месил это в миске немытыми руками без перчаток (которыми он, может, пять минут назад чесал свою задницу, или ещё чего похуже)?

И вот, под этим непотребством красуется гордая подпись «ЛУЧШАЯ жареная свинина в Нью-Йорке». Боюсь даже представить, как в Нью-Йорке может выглядеть свинина хотя бы вполовину хуже этой. Потом эти люди удивляются, почему в США такая высокая смертность от кишечных инфекций и онкологических заболеваний. Было бы неплохо, наверное, хотя бы элементарные правила личной гигиены выучить.

Оставить комментарий

Популярные посты:

geta

Виртуальные номера: зачем они нужны и как меняется подход к онлайн-регистрации

• Ранее
• Архив