Apple Watch SE: оптимальный выбор умных часов для здоровья и повседневной жизни 
Утренний глоток поэзии 
Делаю, что хочется 
Как меняются рисунки на обложках книг 
"Осеннее утро" 
Тульская загадка 
... аккуратно, но больно (очень) 
Каменоломня и металлургический шлак около одного из холмов на Алтае 
садо-мазо знакомства.
06.03.2010 —
ЭТО, ПРОСТИТЕ, ЧТО ТАКОЕ?
ЛОТАРИНГСКИЙ ПАШТЕТ
gunter_spb — 06.03.2010
Он же Lorraine Pate - просто и вкусно. А уж как нажористо -
страсть. Для больших вкусных бутербродов.Берется 400 гр. сыру (я предпочитаю сметанный сыр), половина головки чеснока и 200 гр. буженины или чего-то подобного. В данном случае я плебейски натер две венских сосиски - собаке отдать жалко, а просто съесть скучно. :) Все компоненты отправляются на тёрку, чеснок лучше мелко порубить ножом. Перемешать. Добавить две столовых ложки сметаны (кому угодно - маянезиг, но это уже не то) и столовую ложку оливкого масла. Не солить. Время приготовления полукилограмма продукта - 15-20 минут. Хватает на два завтрака и еще один ужин. :)
Получается очень густая сыро-мясная масса с чесноком. Мажется на хлеб, сверху помидорку или, как в классическом лотарингском рецепте, дольку кислого яблока. Очень, очень хорошо и сытно.
Важная деталь: при хранении в холодильнике на верхней полке под морозилкой, Lorraine Pate (обязательно в плотно закрытой таре!) не портится до трех суток. То есть, можно сделать сразу много и хранить три дня - на холоде и под крышкой/полиэтиленом.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.03.2010 —
НУ ВОТ...
03.03.2010 —
НУ, ВЫ ПОНЯЛИ К ЧЕМУ ЭТО-2
02.03.2010 —
ДУРАЦКИЙ ВОПРОС
02.03.2010 —
ИСТОРИЧЕСКОЕ ОТКРЫТИЕ ОБЩЕМИРОВОГО ЗНАЧЕНИЯ
01.03.2010 —
ПОВТОРЮСЬ: И КТО ТУТ "ВСЁ ПРОСРАЛ"?
01.03.2010 —
ОТНОСИТЕЛЬНО ГАЛКИНА И НЕ ТОЛЬКО
28.02.2010 —
ВООБРАЖАЮ, ЧЕГО ЩАС БУДЕТ
27.02.2010 —
УЖАСЫ НА НОЧЬ
Архив записей в блогах:
Маскарадное конное шествие, которое потрясала своей роскошью. Глядя на картины, можно понять, почему. Портрет, представленный на выставке «Под маской Венеции» в Царицыно, о которой я рассказывала вчера. Лигоцкий Иоанн (Ligotski Ioann), 1769 г. Портрет графини Анны Петровны ...
Автор: Леонид Соколов
"Мне позвонил мой дед..."
Мне позвонил мой дед, погибший на войне, И попросил: "Скажи оставшимся в стране, Которую я спас, что весь мой полк скорбит, Что от славянских пуль славянский сын убит." Он мне сказал: "Смотрю отсюда я на вас И сожалею, что мой рано ...
Только что на прогулке к нам с Джемом пристал очередной мимопроходящий дядя, которого так и потянуло поделиться со мной своими познаниями о бультерьерах. Дядя с жаром спросил, знаю ли я, "какая там вообще сила укуса"(с), а когда понял, что я несведуща и, видимо, не осознаю, какой монстр у ...
Начало 2. Со скрррипом открррывается дверррь (да-да, скрррипят не только половицы – дверррь тоже, но не пррротивным звуком «как же достала эта ррразвалюха», а скрррипом пррриятного тембррра с исторррическим корррнями) и в комнату входит наш герррой – мужчина лет тррридцати, высокий, ко ...
