Лосось малосольный

топ 100 блогов your_food_today01.05.2024 Лосось малосольный
Рыбка готова к употреблению.

Америк не открываю, но нарезать лучше, когда рыба начала размораживаться. Не то получатся такие же неровные "крокодильчики"

Лосось малосольный

Красная рыба - 1 кг.
Соль – 2 ст. л.
Сахар – 0.5 ст. л.
Перец черный - 10-15 горошков

Обмакнуть кусочки рыбы в смесь соли и сахара, сверху посыпать черным горошком.

Лосось малосольный
Накрыть контейнер пищевой пленкой или крышкой, поместить его в холодильник.
Спустя сутки рыба готова. Накопившийся на дне рассол слить. Осталось только картошечку сварить...


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сколько людей умрет из за "паники и каринтина" по причине позднего обращения к врачам с онкологией или из за суицида или пьянства все обсудили. А давайте поговорим, сколько народу НЕ умрет от сопутстсвующих причин - например, за счет меньшего количества ДТП, от того что теперь все моют ...
Чужой против Хищника - один страшнее другого. Могли ли они встретиться на самом деле и сойтись в жестокой схватке? Наука говорит, что это невозможно, но в одном необычном месте их все-таки можно увидеть рядом. Более того - Чужих здесь много, разных мастей и возрастов, из разных эпох. ...
Имидж предметно обсудим? Давайте вы будете показывать актуальные фотки (только не огромные), а остальные будут пытаться тип имиджа определять, говорить что идёт, какая одежда, какие цвета и какой образ, в смысле стиля и поведения? Про свои поиски тоже можно рассказывать. А то лето в ...
"Пока что можно с любопытством отметить, что вместо всеобщего уныния введенные санкции порождают всеобщее патриотическое оживление и энтузиазм. Буквально - со всех сторон, за исключением некоторых угрюмых отщепенцев, слышны бодрые крики "Ну наконец-то! Вот теперь ЗАЖИВЕМ!!" Не устаю я ...
Интересный комментарий по поводу перспектив Трампа выиграть выборы сделал во втором вчерашнем комментарии директор информационного агенства "Интерфакс-Украина" Александр Мартыненко. В его интервью много интересного, но я бы обратил внимание на комментарий с 15:00 и до 16:45. Краткий ...