Лосось малосольный
your_food_today — 01.05.2024

Рыбка готова к употреблению.
Америк не открываю, но нарезать лучше, когда рыба начала размораживаться. Не то получатся такие же неровные "крокодильчики"

Красная рыба - 1 кг.
Соль – 2 ст. л.
Сахар – 0.5 ст. л.
Перец черный - 10-15 горошков
Обмакнуть кусочки рыбы в смесь соли и сахара, сверху посыпать черным горошком.

Накрыть контейнер пищевой пленкой или крышкой, поместить его в холодильник.
Спустя сутки рыба готова. Накопившийся на дне рассол слить. Осталось только картошечку сварить...
|
|
</> |
Тихий и чистый город: как EV-революция изменит улицы, парковки и энергосистему
Подштанники это секси? Спорить не буду!
Черной краской на бумаге ватманской мой портрет нарисовала девочка.
Очарование апреля
Стражи Амура
Вброд
Новогодняя ярмарка на Московской площади 21 декабря 2025 года
В Смоленской области открылось производство сельхозтехники
Бамбуковой палкой говорите?.. Надо подумать...

