Лосось малосольный

топ 100 блогов your_food_today01.05.2024 Лосось малосольный
Рыбка готова к употреблению.

Америк не открываю, но нарезать лучше, когда рыба начала размораживаться. Не то получатся такие же неровные "крокодильчики"

Лосось малосольный

Красная рыба - 1 кг.
Соль – 2 ст. л.
Сахар – 0.5 ст. л.
Перец черный - 10-15 горошков

Обмакнуть кусочки рыбы в смесь соли и сахара, сверху посыпать черным горошком.

Лосось малосольный
Накрыть контейнер пищевой пленкой или крышкой, поместить его в холодильник.
Спустя сутки рыба готова. Накопившийся на дне рассол слить. Осталось только картошечку сварить...


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Продолжаем прогулки по Стамбулу, это все еще европейская часть с хорошими магазинами, красивыми улочками и вкусными кафе) Население в Стамбуле чуть больше чем в Москве, но эти города вообще нельзя сравнивать, в Стамбуле тааак чисто, даже в ...
Ну не могу я понять азиатскую кухню как ни крути. Ну если только японская еще более менее. А вы любите? ...
Решил, что для комментария слишком много, поэтому: Ответственность, она для начала бывает разной и по разным причинам, в том числе и коллективная. Ответственность бывает уголовная, материальная, моральная, совесть и прочее. Ответственность не всегда наступает по причине того, что кто-то ...
Вот и все, строительство "Северного потока - 2" окончательно потеряло свой смысл, и финансовый, и геополитический. Ни Меркель не помогла, ни Шредер, никто не помог. Федеральное сетевое агентство Германии отказало компании "Nord Stream 2 AG", которая строит «Северный поток-2», в выведении ...
"Миллионы, а в случае некоторых наименований и десятки миллионов единиц списанного оружия десятилетиями хранятся на военных складах, не теряя своих свойств,— рассказывает Михаил Дегтярев.— Их охрана, поддержание в должном техническом состоянии обходятся совсем не дешево. Периодически в ход ...