Лосось малосольный

топ 100 блогов your_food_today01.05.2024 Лосось малосольный
Рыбка готова к употреблению.

Америк не открываю, но нарезать лучше, когда рыба начала размораживаться. Не то получатся такие же неровные "крокодильчики"

Лосось малосольный

Красная рыба - 1 кг.
Соль – 2 ст. л.
Сахар – 0.5 ст. л.
Перец черный - 10-15 горошков

Обмакнуть кусочки рыбы в смесь соли и сахара, сверху посыпать черным горошком.

Лосось малосольный
Накрыть контейнер пищевой пленкой или крышкой, поместить его в холодильник.
Спустя сутки рыба готова. Накопившийся на дне рассол слить. Осталось только картошечку сварить...


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
И еще в тему: UPD. Порт Ростова-на-Дону отказался принимать украинский лайнер https://lenta.ru/news/2017/06/06/port/ Неясно, то ли украинская провокация, то ли что. ...
Зацените,  какой       у  Верховного   график:  за  два  дня  он    пролетел    8000  километров,   совершил      ...
«Возможно, дом изменит меня в лучшую сторону. Возможно, он внесет порядок и покой в бессистемный хаос моей жизни. Я стану человеком, который ставит цели, составляет списки, доводит дела до конца» Наверное, я сейчас скажу странную вещь, но хочу признаться – я обожаю книги про ...
После введения санкций в отношении И.Кириллова со стороны Британии якобы за «содействие в запрещенной деятельности, связанной с химическим оружием» и обвинения СБУ в его адрес якобы в приказах на применение химического оружия против ВСУ,  был произведен теракт  ...
В есь мир знает, что воля Нетаньяху крепка и непреклонна. Хотя есть и нюанс... ...