Лосось малосольный

топ 100 блогов your_food_today01.05.2024 Лосось малосольный
Рыбка готова к употреблению.

Америк не открываю, но нарезать лучше, когда рыба начала размораживаться. Не то получатся такие же неровные "крокодильчики"

Лосось малосольный

Красная рыба - 1 кг.
Соль – 2 ст. л.
Сахар – 0.5 ст. л.
Перец черный - 10-15 горошков

Обмакнуть кусочки рыбы в смесь соли и сахара, сверху посыпать черным горошком.

Лосось малосольный
Накрыть контейнер пищевой пленкой или крышкой, поместить его в холодильник.
Спустя сутки рыба готова. Накопившийся на дне рассол слить. Осталось только картошечку сварить...


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Опубликованы результаты еще одного исследования, касающегося доходов Исламского государства: «Анализ разведданных из открытых источников, в том числе социальных сетей, проведённых IHS, свидетельствует, что месячная совокупная выручка «Исламского государства» в конце 2015 года составляет ...
В  911 году князем Олегом подписан мирный договор между Византией и Киевской Русью...  о других событиях читайте под КАТ... В  1792 году начались «сентябрьские убийства». Трагический эпизод Великой французской революции, массовые расправы над ...
Семья Усамы Абу Асы, убитого 7 октября около кибуца Реим, ищет террористов ХАМАСа, которые совершили это убийство, сообщает "Маарив" . По словам родственников, ужасающее событие было записано камерой, установленной в автомобиле и теперь клан бедуинов намерен свести счеты с теми, кто ...
Питер Брейгель Старший. Падение Икара. Ок.1558 Часть 3. Как обычно, Брейгель сопровождает основную композицию некоторым количеством деталей, которые придают истории, которую он ...
"...Причиной, всему был исполинский силурийский моллюск, чудовищное первобытное головоногое, некоторое время назад поселившееся на дне вулканической бухты. Должно быть, его закинуло туда тайфуном. Биополе этого монстра, время от времени всплывавшего на поверхность, оказывало угнетающее ...