Лисички.

Перед готовкой размораживала в холодной воде около 2 часов, затем перебрала, помыла и тушила, как всегда ранее по одному и тому же рецепту: лук,морковь, оливковое масло.
Когда тушила свежие с рынка , все было нормально, а в этот раз горечь была несусветная.
Почему?
В холодильнике еще 2 кг.Как избавить их от горечи.
|
</> |