Лисички в яйце

топ 100 блогов N. K. — 01.09.2013 Так готовят в Австрии.
Поджарить поллуковицы, порезанной мелкими кубиками на хорошем пахучем подсолнечном масле, затем лисички в сковородку, на двоих грамм 400.
Лисички в яйце
Через минут 12-15 влить 2 взбитых яйца, помешивая, не давать им сильно зажариваться, они дойдут под крышкой, когда уже будет выключен огонь. Солить перед подачей. ( Любые грибы должны всегда проходить тепловую обработку не менее 10 минут. Опята, например, они вообще ядовитые, только после 10 минут жарки или варки распадается отравляющее вещество).
Петрушку сверху, отварной картофель как гарнир.
Лисички в яйце
Люблю!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Перший день Fashion Week: Дочка Міхалкова потрапила у рай для Кужель  Дочка ...
«С сегодняшнего дня мы будем называться Meta», — объявил основатель Facebook во время презентации. Также Цукерберг представил новый логотип компании — синюю ленту Мебиуса. #Можно не благодарить! ...
Когда-то болото было маленьким прудиком, куда рыбаки по весне ...
Подделка режимом исторических документов. Jun. 1st, 2010 at 11:18 PMopri4nik_79 Автор: Виктор Илюхинт. Зюганову Г.А. Уважаемый Геннадий Андреевич! Ставлю Вас в известность, как лидера компартии и депутатской фракции КПРФ в Госдуме, что 25 мая 2010 года ...
Дело было вечером, делать было нечего. Чем заняться в выходные? Разумеется, сходить в кино. Тем более, на этой неделе на экраны выходят новые и, как говорят, достаточно интересные фильмы. Перерыв Интернет, составил пятерку лучших – на которые, пожалуй, стоит обратить внимание. ...