лимонная рыба

топ 100 блогов nadyamih — 11.09.2023
филе рыбы готовится с небольшим количеством овощей и глазируется лимонным соком
филе рыбы готовится с небольшим количеством овощей и глазируется лимонным соком

2 порции
300 гр филе окуня (в оригинале трески)
1 морковь
1 сладкий перец (в оригинале стебель сельдерея)
1/2 лука
пучок петрушки
2 стол лож оливкового масла
соль, перец
30 мл лимонного сока
40 мл воды
1 чайн лож картофельного крахмала или 1 стол лож кукурузного

филе разрезать на порционные кусочки
морковь, лук и перец/ сельдерей резать мелким кубиком, до 1х1х1 см
обжарить овощи вместе с половиной петрушки на масле почти до готовности
раздвинуть овощи и положить куски рыбы
все посолить и поперчить
жарить 1 мин, рыбу перевернуть
кусочки рыбы посолить и поперчить, жарить ещё 1 мин, влить 1/4 стак воды
накрыть крышкой, тушить под крышкой 3-4 мин в зависимости от толщины филе
смешать сок лимона, воду и крахмал
влить смесь в сковороду, перемешать
посыпать цедрой лимона и оставшейся петрушкой
подавать рыбу поливая сверху соусом
ароматная сочная рыба просто и вкусно
рецепт инстаграмм piovono.ricette

лимонная рыба

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Традиционная летняя фотосессия в садах дворца Хёйс-тен-Бос. Должна была состояться раньше, но была перенесена из -за травмы КА. ...
ПИК НЕФТИ ПРИВЕЛ К ПИКУ ДОХОДНОСТИ ОБЛИГАЦИЙ... В предыдущих постах было показано падение доходности облигаций, начавшееся месяц назад и совпавшее с ралли в акциях в четвертом квартале. Однако в этой истории есть еще один элемент - резкое падение цен на нефть. Это связано с тем, что ...
Здравствуйте уважаемые. Помните бессмертное (и шикарное), вышедшее из под пера Ильфа и Петрова (или не их пера - это тема отдельного разговора): От Минска до Берингова пролива и от Нахичевани на Араксе до Земли Франца-Иосифа входят в исполкомы, высаживаются на станционные платформы и ...
...
Чем дальше, тем больше склоняюсь к мысли, что существует такая профессия. В обязанности входит ухаживать за мужем, детьми и домом, создавать уют, настроение, атмосферу, а также благополучные условия для развития всех членов семьи. При этом то, что ...