лимонная рыба

топ 100 блогов nadyamih11.09.2023
филе рыбы готовится с небольшим количеством овощей и глазируется лимонным соком
филе рыбы готовится с небольшим количеством овощей и глазируется лимонным соком

2 порции
300 гр филе окуня (в оригинале трески)
1 морковь
1 сладкий перец (в оригинале стебель сельдерея)
1/2 лука
пучок петрушки
2 стол лож оливкового масла
соль, перец
30 мл лимонного сока
40 мл воды
1 чайн лож картофельного крахмала или 1 стол лож кукурузного

филе разрезать на порционные кусочки
морковь, лук и перец/ сельдерей резать мелким кубиком, до 1х1х1 см
обжарить овощи вместе с половиной петрушки на масле почти до готовности
раздвинуть овощи и положить куски рыбы
все посолить и поперчить
жарить 1 мин, рыбу перевернуть
кусочки рыбы посолить и поперчить, жарить ещё 1 мин, влить 1/4 стак воды
накрыть крышкой, тушить под крышкой 3-4 мин в зависимости от толщины филе
смешать сок лимона, воду и крахмал
влить смесь в сковороду, перемешать
посыпать цедрой лимона и оставшейся петрушкой
подавать рыбу поливая сверху соусом
ароматная сочная рыба просто и вкусно
рецепт инстаграмм piovono.ricette

лимонная рыба

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Или вот, например, мужская агрессивность по отношению к женщинам. Откуда она? Ну, понятно, что каждый мужик по природе своей садист (вопрос только в том, удаётся ли ему сублимировать эту нехорошую интенцию в нечто более-менее социально приемлемое). Но дело не только и не столько в этом. ...
Совещания, ракетные попадания - итог людские страдания. "Кому это выгодно? Допускаем, что США впишутся в войну против Ирана на стороне Израиля. Что дальше? Мир воцарится на всей земле? В какой роли, образе, предстанет Америка в глазах всего мира? Кто будет за всё это платить? Простые ...
Первый день дома. Решил съездить сдать кровь, я же донор. Приехал такой, и когда регистрировался, говорю: а можно стать типа профессиональным донором? Мне такие: конечно можно, у вас кровь редкая, а кадровым донорам больше платят. Заебись, думаю. Дали мне кучу направлений на обследования ...
       В моей жизнь был только один кот. Черно-белый Яшка.  Мы тогда с родителями жили в частном доме и у Якова был свой отдельный вход, в виде маленькой дверцы, который у него постоянно отбирали. А что, кот приходил с гульбы, с грязными ...
Вот все эти разговоры о минархизме, государстве как АО и прочие подобные оправдательные теорейки этатистов, считающих, что государство может быть маленьким и хорошим, разбиваются на мелкие осколки об одну эту картинку, где почему-то главу ...