ЛЕТО
atsman — 07.07.2024

Удон うどん (или кор. кхаль-куксу 칼국수) вегетарианский атсманский. Лапшу из муки, воды и соли слепил сам.

Состав следовал в сторону Китченера. Должно быть, шёл в Детройт или куда там дальше в Штаты...



Лепёшка типа корейской пучхимгэ 부침개. В её основе толика жидкого теста, какое замешиваю из муки, крахмала, соли и ледяной воды для тэмпура. Помимо теста, в ней: пучок зелёного лука, толика шинкованной моркови, толика припущенных морепродуктов. Украшена куриным яйцом.
Подавая, лепёшку положено нарезать на куски подходящего размера, чтобы их было удобно класть в рот. Это делают посредством применения кухонных ножниц. Едят, макая в соевый соус.


|
|
</> |
Резиновая плитка от Altra Tyres: характеристики, плюсы и сферы применения
Отсутствие пространственного мышления
Перец сладкий: рассада своими руками
Император Европы и король
Цитата дня
«Продавание батьки» 
