Замок заклинило? Что делать нельзя и как избежать поломки
21.07.2023 —
Брюзжания пост - загадка :)
Летний плов
natalia_goodler — 26.07.2023
Сейчас в ЖЖ проходит кулинарный хешмоб
#вкуслета
Что может быть вкуснее лета? Сочные фрукты, ягоды, только что
сорванные с ветки, свежие овощи с грядки — живые витамины. Сколько
всего интересного, яркого можно приготовить при их участии.
У меня сегодня плов. Настоящий летний плов.
Вы скажете, плов — всесезонное блюдо. Да, согласна, плов хорош в
любое время года. Но этот, именно летний. С морковкой нового урожая
и, с собственноручно выращенным, молодым острым чесноком. Плов,
между прочим, по поводу моего июльского отпуска. Готовил муж, на
даче, на огне, прямо на мангале. Малосольные (всегда сама солю)
огурчики, южные помидоры и легкое красное сухое вино составили
отличную компанию плову.
Рецептов приготовления плова множество. У каждого повара свои
секреты, так что подробности технологии приготовления я, пожалуй,
пропущу. Ингредиенты этого плова — говядина, морковь, лук,
чеснок (все овощи — нового урожая), рис, растительное масло,
зира, соль, черный перец, ягоды барбариса, вода.
В процессе:
Очень вкусно!
Жаль, отпуск быстро заканчивается :)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В 1583 году в Коннахт прибыл некто Джон Браун, который был креатурой Уолсингема. Приехал он в Ирландию с проектом обустройства английской колонии с заброшенном местечке Этерни и окрестностях. Понятно, что такие действия сильно не понравились ирландцам, а Браун создал ганзу, которая ...
Что только не придумают наши люди, чтобы обойти законы. Стою вчера на парковке на Кутузовском, и рядом со мной паркуется Mercedes GL500. Наклейка "инвалид" на лобовом стекле смотрелась весьма комично, но я подумал, вдруг действительно он!? Но то, что я увидел потом, сначала вызвало шок, а ...
Оригинал взят у ignat_dvornik в Хочу в лето, хочу к морю... и вообще... ...
Начало марта. То солнце и капель, то морозно и ветер до вьюги. В феврале начались ОРЗ, ОРВИ и тому подобные болезни. Организму, ослабленному авитаминозом и сыростью, самому может не хватить сил в борьбе с более опасным заболеванием – гриппом. Болеть нельзя! И не только потому, что ...
Для тех, кто интересуется крымской недвижимостью. Часто спрашивают, и в личку пишут, просят, чтобы показал реальный объект, чтобы понять, какие деньги необходимы для переезда в Крым. Вчера сходил, посмотрел дом с участком, и даже поснимал немного вид снаружи и интерьеры. За ...
