Замок заклинило? Что делать нельзя и как избежать поломки
21.07.2023 —
Брюзжания пост - загадка :)
Летний плов
natalia_goodler — 26.07.2023
Сейчас в ЖЖ проходит кулинарный хешмоб
#вкуслета
Что может быть вкуснее лета? Сочные фрукты, ягоды, только что
сорванные с ветки, свежие овощи с грядки — живые витамины. Сколько
всего интересного, яркого можно приготовить при их участии.
У меня сегодня плов. Настоящий летний плов.
Вы скажете, плов — всесезонное блюдо. Да, согласна, плов хорош в
любое время года. Но этот, именно летний. С морковкой нового урожая
и, с собственноручно выращенным, молодым острым чесноком. Плов,
между прочим, по поводу моего июльского отпуска. Готовил муж, на
даче, на огне, прямо на мангале. Малосольные (всегда сама солю)
огурчики, южные помидоры и легкое красное сухое вино составили
отличную компанию плову.
Рецептов приготовления плова множество. У каждого повара свои
секреты, так что подробности технологии приготовления я, пожалуй,
пропущу. Ингредиенты этого плова — говядина, морковь, лук,
чеснок (все овощи — нового урожая), рис, растительное масло,
зира, соль, черный перец, ягоды барбариса, вода.
В процессе:
Очень вкусно!
Жаль, отпуск быстро заканчивается :)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В прошлом посте я писала о том, что внутреннюю боль мозг затирает. Все так, в моем случае. Но внешнюю боль, мозг не стер, и я ее прекрасно помню, как вчера, хотя прошло очень много лет.
Мне было 9 лет, я сидела на кухне и ела макароны с котлетой, не ожидая ничего дурного, когда у меня ...
Целебные свойства имбиря известны всем: имбирный чай согревает тело после переохлаждения, улучшает работу пищеварительной системы, выводит шлаки и токсины из организма, обладает бактерицидными, противоглистными и противорвотными ...
Слышать в послании про какое-то супероружие от человека просравшего в 2014 Новороссию, а в 2018 спокойно подставившего бойцов в Сирии - это прикольно... Тем паче дедушку снова разводят левыми видео. Вот шо клевещет Мика по поводу бряцания оружием Милитаристский угар путинского ...
в 2015-м - 2017-м годах, что крымчанам живётся хуже, чем при Украине. Да, потом закончили пафосные стройки - Керченский мост, трассу Таврида, аэропорт в Симферополе модифицировали. Но это ведь имеет значение, в основном, для россиян с материка, которым стало удобнее ездить в Крым. ...
Интересно, но описанная в прошлом посте закономерность совершения революции – которая происходит не абы когда, и не по желанию революционеров - применима и к контрреволюции-реставрации. В том смысле, что последняя так же во вполне определенном состоянии, ...
