Ленивый посол

топ 100 блогов luvida22.07.2021
Огурец зесолёный хрусткий
Ныне хвалят, как и встарь,
В мире лучше нет закуски,
На любом застолье - царь!

Этот рецепт мне ещё свекровь когда-то подсказала, и я его даже записала где-то...

Ленивый посол


Но вот как только вздумаю огурцы засолить, так — по накатанной — варю в кастрюльке тузлук рассол со специями и заливаю им подготовленные огурчики.
Ну, быстро же, куда ещё быстрее?!
Ждать, правда, приходится пару дней...

И вот опять встретила этот рецепт у Ленивый посол architriclin, с пометкой — для ленивых, мол.
Ну, явно же для меня...

Заехали сегодня в «Глобус», купили луховицких мелких огурчиков, и я наконец засолила их в пакете.

Ленивый посол

Рецепт: на 1 кг огурцов 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, пучок укропа, несколько горошин перца 2-3 зубчика чеснока, по несколько листиков вишни и смородины.
Всё в полиэтиленовый пакет, хорошенько его стряхнуть, завязать и в холодильник.
Ждём-с!
Завтра должны быть готовы.

А я ещё соль вам покажу, точнее — пакет от крупной соли.
Очень мне название понравилось.

Ленивый посол


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
     С ова - очень полезная птица. Совы умеют вертеть головой вокруг своей оси так, что дроид R2-D2 из Звёздных войн нервно курит в стороне; принесут письмо из Хогвартса, а если вы в подземных лабораториях проводите опыты - то помогут отловить разбежавшихся ...
Андрей Бильжо, художник: Лично-общественное Несколько дней назад ограбили мою маму. Ей 89 лет. Она живет одна. Недалеко от меня. В здравом уме и ясной памяти... ...
Работал я одно время в казанском цирке. И помимо всего прочего отвечал ещё и за инвалидов - билеты проверить, туалет специальный открыть, раздевалку отдельную и т.п. А надо отметить, что вход в казанский цирк для обычных зрителей достаточно своеобразен: надо сначала спуститься по ...
Сегодня Рождество Христово… С чем мы вас всех и поздравляем… А ещё сегодня у нас с Санни день рождения – один на двоих, тот самый второй в жизни, который человек начинает отмечать в тот день, когда он встретился с госпожой Смертью, но не пошел с ...
Не перебросив свои войска с востока на курское направление, Россия нарушила план Украины и продолжила наступать на покровском фронте, пишет The Economist. У Киева есть одна проблема: «Генеральный штаб просто не контролирует процесс — у него нет никакого плана». «Украинская оборона ...