Ленивые слойки.
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Бледненькие — потому что в микроволновке, а не в духовке...
![Ленивые слойки. Ленивые слойки.](/images/main/lenivie-sloyki-f6833f.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/xxx_l/84510273/283340/283340_original.jpg)
Зато хрустящие насквозь! ))) В духовке они никогда у меня до такой степени не раскрывались...
Надо было мне в морозилке для ленивых голубцов место освободить, а там болталась вскрытая упаковка слоёного пресного теста, две пластины. Не стала дожидаться размораживания, практически разломила первую пластинку напополам, получились два квадрата приблизительно 9х9 см, облила под краном обе стороны, уложила на мокрую тарелку и в микроволновку на 3 минуты с маленьким хвостиком. 3,5 минуты — уже много, начинают подгорать. Мощность моей микроволновки — 800 Вт.
Попытка добавить сверху чайную ложечку сахара с корицей не увенчалась успехом. Потому что квадратик раскрылся, как книжка и сахар весь оказался внизу, ссыпавшись на тарелку... Ничего, зато нашёлся пакетик замороженной черники, как раз под сахарок.))
И да — при отсутствии молока ни кофе, ни чай в меня категорически не помещались. Пришлось попробовать мяту. Хоть я и не любитель этого запаха, неожиданно мятный чай оказался на удивление очень мягким и приятным напитком. Определённо, буду использовать, хотя бы на ночь, а то достал уже этот совизм...))) Ромашка с её лекарственным привкусом мне в этом не помощница.