Как взрослые люди осваивают новые профессии
13.08.2024 —
Где всё равняется Любви
Лечо из кабачков
luvida — 13.08.2024
Приготовила фотоотчёт для своих двоюродных племянниц из Бологого
— Марины и Ирины, это у них в гостях я попробовала лечо из
кабачков, и оно мне понравилось, хотя вообще-то кабачки я не
жалую.
Девушки снабдили меня кабачками из собственного огорода и
рецептом☺
На 4 кг кабачков:
— 5 штук болгарского перца,
— 1 литр томатного сока (или 400 гр томатной пасты, разведённой в
литре воды),
— 1 стакан растительного масла,
— 1 стакан сахара,
— 1 ст л соли (с горкой),
— 1/2 стакана уксуса 9%-ного,
— 1- зубчиков чеснока.
Сок, масло, сахар, соль довести до кипения.
Положить нарезанные кубиками кабачки и перец, варить 1 час.
За 10 минут до готовности добавить уксус и чеснок.
Разложить по банкам, закатать.
Приятного аппетита!
А я на кухню, там меня баклажаны дожидаются, надо из них что-нибудь
сообразить ☺
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.08.2024 —
История с продолжением
12.08.2024 —
Как мы от ливня убегали...
12.08.2024 —
Букетик с дачи
12.08.2024 —
Про подружку-дачницу
10.08.2024 —
Как "покрасить" помидоры...
10.08.2024 —
Любопытная ромашка
09.08.2024 —
Ревнивое варенье
09.08.2024 —
Мы ехали, ехали...
06.08.2024 —
На оленях утром ранним...
Архив записей в блогах:
Десять лет кошки как-то обходили нас стороной. Но вот летом к нам пришёл Рыжик (печальную историю об этом читать тут ), а совсем недавно к нам напросилась ростовчанка Дымка ( начало истории здесь ) по пути из Сочи в Москву. Сначала мы хотели привезти её в Москву, откормить, подлечить и от ...
..."Еще одно,последнее сказанье,и летопись окончена моя"-пробормотал старый летописец,захлопнул толстенную книгу,закинул за печку гусиное перо,нацедил литровую кружку зелена вина,и с наслаждением выпил.)))) Вот и я заканчиваю свой рассказ об Историческом велопробеге 1.Общий снимок участни ...
Длинное жёлтое двухэтажное здание на четной стороне улицы у пересечения Верхней и Нижней Радищевской построено на рубеже 18-19 веков , архитектор неизвестен. Дом принадлежал купцу П. Жегалкину. Бывшая городская купеческая усадьба – здание больших размеров, с простым благородным ...
Тетя Марина Эволюция не разрешает большинству людей комментировать у себя. Но иногда хочется обсудить ее тексты. Тем более, что у нее часто бывают очень сильные посты. Вот, к примеру, один из лучших материалов на тему гендерных отношений. Убедительно объясняется, что многие женщины, ищущи ...
И в каком именно смысле: хорошем или плохом. *** Опрошенные «Известиями» политологи полагают, что за обвинениями в гомосексуализме видных российских политиков и чиновников со стороны российских ЛГБТ-активистов может стоять Госдепартамент США. Таким образом, по мнению экспертов, активисты ...
