Лаймовый пирог

топ 100 блогов olyaw30.07.2012 Лаймовый пирог lime pie

для пирога диаметром 19 см.
для основы

150 гр. печенья
0.5 ст. ложки меда
35 гр. сливочного масла

1 крупное яйцо+1 белок
0.5 банки сгущенного молока с сахаром
2 лайма

Духовку нагреть на 170 градусов, форму смазать сливочным маслом.
Печенье измельчить в крошку, масло растопить с медом, добавить в печенье, перемешать, утрамбовать массу в форму, сформовав не высокий бортик.
Из лаймов выжать сок, яйцо и белок взбить, добавить сок и сгущенное молоко, размешать, вылить сверху в форму, поставить в духовку на 25-30 минут, серединка пирога должна немного колыхаться, это значит он готов.
Пирог остудить, затем убрать на ночь в холодильник.

Лаймовый пирог lime pie

Еще готовила очень вкусное сливовое масло по рецепту Лаймовый пирогlaperla_foto

Лаймовый пирог plum butter

Кто еще не пробовал рекомендую, очень вкусная вещь.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
*** В дальнем городе моём вчера — снег и закончен дачный сезон кабачки под столом лежат и наружу идти не резон. * Значит снова будут звонки разговоры не по часам ...
Самые забавные, необычные, поражающие и интересные фотографии животных в еженедельном выпуске предлагаю Вашему вниманию. Сегодня Вы увидите игру медвежат; детеныша западной равнинной гориллы; утку, пьющую эль; купающихся забавных мопсов, а также много других забавных животных. ...
А я еще и крестиком вышивать умею))) ...
      1 ноября 1974 года умер Геннадий Шпаликов           *   *   * Ах, утону я в Западной Двине Или погибну как-нибудь иначе, — Страна не пожалеет обо мне, Но обо мне товарищи заплачут. Они меня на кладбище ...
Я вот как-то вчера очень четко ощутила, что весна, наконец-то, пришла. По воздуху и запаху мокрой земли. По авитоминозу, который мешает настроению подниматься стремительно и сразу с разгона. Оно немного подтормаживает, огладывается, словно не верит, что можно и нужно быть повыше. ...