Лапша грибная

ksy_putan — 22.02.2016 На самом деле лапша не грибная - а самая обычная, это бульон грибной. Но из песни слов не выкинешь - так уж называем по привычке.
Этот рецепт был уже раньше на Креветке. Но тут более подробно описан.


И это один из тех любимых русских рецептов, когда продукты простейшие, а на выходе что-то невероятное.
Сразу отвечу на вопрос "а можно ли из свежих грибов приготовить". Можно. Но из сухих в разы вкуснее. И свежие грибы, особенно тепличные, я бы предварительно зажарила бы почти до хруста. Тогда и в супе будет грибной вкус посильнее.

Рецепт подробный, пошаговый, до мелочей разжеваный - уже на сайте и в приложении.
Разбирайте, вот ссылки:

на русском языке Лапша грибная

на английском языке Mushroom Noodle Soup

Приложение установите, там рецептов в три раза больше чем в книжке, и им пользоваться удобнее. Так как есть возможность загрузить все рецепты на гаджет и потом без интернета их гонять.

Рецепты русской кухни




Russian cuisine recipes

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив