Куркино и Раклет

abyssal_being — 13.12.2021 По случаю дня рождения съездили в Куркино. Там есть ярмарка, где павильоны выполнены в виде китайских пагод! Большое удовольствие после долгого пути увидеть, что этот праздник для глаз существует! Около десятка домиков. А вот торговля там никакая. Носками только торгуют. Чем-то кормят, но на улице. Зато невероятно приятная неожиданность! Сыр! Разнообразие сортов с растительными добавками! И среди них Раклет!! Оказывается, именно здесь, в Куркино, живет шотландец, который стал фермером в России. И всё ему в России нравится, вот только нет сыра Раклет, к которому он привык с детства. И теперь у него и молоко свое и сыроварня, сам Раклет делает. А в родной Шотландии под сыр Раклет даже продается приборчик нагревательный, называется раклетница. Чем замечателен сыр Раклет – помимо вкуса, плавится хорошо! Только на этом приборчике шотландец может сделать сырную шапку на блюдо, как он привык. Вот я и попробовала, наконец, сыр Раклет! На нашу гауду похож. Но остальные сыры просто супер, все разного вкуса! Набрали себе дегустацию, то есть сырную тарелку. ))) Жалко только, меньше чем 100 грамм не отрезают, а попробовать хочется все 20!
Нежное вам всем спасибо за поздравления, и в комментах и в личку! Какие у меня прекрасные душевные друзья! В воскресенье – и то заморочились поздравлениями! ))) Я вас ценю!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив