Зачем нужны вклады с фиксированной ставкой
13.02.2016 —
Cкандинавский интерьер
Куриный шницель
ranja — 21.02.2016
Израиль, как известно, страна талантливых программистов, заботливых
мам, агрессивной военщины, невероятных стартапов, производителей
авокадо и.... куриных шницелей. Куриные шницели в Израиле я ела в
киббуцных столовых, на кухне у мамы, в кафетерии в торговом центре,
в различных закусочных и перекусочных и даже в аэропорту. В нашем
сказочном Королевстве куриный шницель тоже можно встретить, но
скорее всего замороженный в супермаркеде (как правило, начиненный
соусом) и возможно изредка в офисной столовой. Не ценят у нас
куриного шницеля, нет. Когда позапрошлым летом мои любимые
израильские племянники гостили у нас дома, мы всем многочисленным
семейным составом поехали – вернее, поплыли – на пароме в
Копенгаген. Паром в Копенгаген это своего рода норвежский Лас
Вегас. На пароме есть казино, дюти фри и огромный ресторан-шведский
стол, известный за пределами нашего Королевства. В ресторане
сервируют практически все известные блюда скандинавской кухни –
норвежский лосось, датский паштет, северо-норвежских крабов,
датские сосиски. Мои племянники – как и все мы – долго расхаживали
и выбирали лакомства. Кто-то выбрал лосося, кто-то сосиски, кто-то
крабов, кто-то всё вместе, а мой племянник – шницель. Шел к столу с
тарелкой со шницелем и радовался – шницель! куриный! как дома!. А
когда наконец-то уселся, взял вилку и откусил кусочек шницеля –
аш!!!! фииии! кошмарр! Оказалось, что был это совсем не шницель в
пожаренная в сухарях рыба. Мы-то взрослые по причине праздника
живота не разглядели, а ребенок чуть не получил кулинарный шок. Что
было, то прошло. А я вот куриный шницель дома пожарила – прекрасный
ужин буднего дня. Приготовила по рецепту Оксаны Путан. Очень
хвалили. Просили делать ещё.
Взяла:
2 куриных филе
2 стол лож муки
Щепотку соли
1 яйцо
3 стол лож панировочных сухарей
Растительное масло для жарки
Ход действий:
Куриные филе высушила на бумажном полотенце, нарезала и отбила.
В одну тарелку положила муку и соль, размешала.
Во вторую тарелку – глубокую – выбила яйцо, размешала вилкой.
В третью тарелку положила панировочные сухари.
Отбитые куски филе обмакивала в мучную смесь, в яичную, встряхивала, и обмакивала в сухари.
Нагрела растительное масло на сковороде и жарила на среднем огне минуты 2 с каждой стороны.
Всё!
Прекрасно с салатом или с чем хотите.
Сохранено
|
|
</> |
Куриный шницель
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Что они о себе возомнили и почему они всегда лезут туда, куда их не просят?
Зачем они сбросили атомные бомбы на Японию, зачем полезли во Вьетнам, Афганистан и Ирак и кто им дал ...
...
А вы боитесь звонить в незнакомые места? Имеется в виду - чтобы получить какую-то информацию. А разговаривать лично? Или всяко попытаетесь избежать "живого" разговора и решить все вопросы по ...
.
Так же как и герой этой притчи, люди, которые научились осознавать свою неповторимую индивидуальность, могут заново принять решение в пользу своих настоящих возможностей.
Слепой глаз подобен зеркалу еще и тем, что он никуда не направлен, не ...
по объективной причине: все споры на счет пользовалась ли украинская делегация переводчиком или нет на переговорах в Стамбуле рассеяло CNN. Они говорят, что переводчик сбежал ещё до переговоров. Чтобы его невозможно было отследить, мужчина скрылся по суше, не став пользоваться ...
