Разновидности и особенности металлопроката 
Вечерний Сухум Ч. I — этот день в блоге 
Громкое заявление Белоусова ведёт к перевороту в стране. Путин снесёт головы в 
Новая вышивка в процессе 
Киев в ужасе от расправы ВС РФ над бригадой «Лють» 
Невероятная история жизни одного нацистского преступника 
«Родина меня предала». Пугачева впервые за много лет дала большое интервью. Что 
Почему иметь знаменитых родственников не всегда круто 
И еще интересные ретрофото
Доброго утра хорошим людям, а нехорошим отказавших тормозов на крутом повороте
...
Куриный рулет
Таня_Одесса — 08.08.2010
Старый, давно проверенный рецепт, отличная закуска!
200 гр. майонеза
5 яиц
2 ст ложки (без верха) манки
200 гр. твердого сыра
0,5 кг. куриного фарша, или 2 куриные грудки, можно и 2 окорочка, только предварительно нужно снять кожицу.
сыр натереть на терку
лук пожарить на растительном масле и перекрутить на мясорубке. Лука не жалейте! Чем больше лука, тем сочнее получится рулет;)
Смешать лук и фарш, посолить, поперчить. Соотношение фарша и лука смотрите на фото(хотя лука много не бывает).
яйца, майонез, манку, сыр все смешать до получения однородной массы.
дать постоять 5-10 минут для набухания манки.
противень застелить пергаментной бумагой.
выложить полученый омлет тонким слоем на пергаментную бумагу. Запечь в духовке на среднем огне 15-20 минут. Появились пузыри на омлете - он готов.
отделить пергаментную бумагу.
На ту сторону с которой вы сняли бумагу нанесите фарш и разровняйте его.
сворачиваем рулетом. Можно на край омлета с фаршем положить отварные грибочки тогда на срезе готового рулета, в серединке, будет грибочек. Иногда я добавляю перекрученые, провареные грибочки сразу в фарш.
Выпекать в фольге 40 минут на среднем огне(190 градусов). Готовность проверяем зубочисткой. После прокола зубочистка сухая - рулет готов. Сразу не разворачивайте рулет дайте ему остыть в фольге. Тогда он вберет в себя всю жидкость, что выделилась во время запекания и будет сочным.
Вот как красиво смотрится на праздничном столе(фото от Адели)
а это с грибочками(фото от Иришки)
Обсуждения рецепта можно прочитать вот здесь
http://forum.say7.info/topic298.html
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
– Зато можешь быть совершенно спокоен на улицах, преступность там очень низкая. И есть можешь что угодно и где угодно, из чего бы еда ни была сделана. Тайваньцы очень строго относятся к гигиене. Повар, у которого просрочена санитарная книжка или ...
Почему вы долбаёбы? Ну вот почему? Какого хуя, я обязан отвечать на ваши ебаные опросы при деинсталляции вашего продукта? А при закрытии окна опросника, ваш сраный инсталятор вешает систему. Бля, ну почему? Какая пизда вас рожает? ...
Читаю: "Папарацци подкараулили Мишу Бартон в Лос Анжелесе в конце прошлой недели - ...
В Москве 8 марта 1945 года прозвучал салют в честь крупной победы войск 2-го Белорусского фронта под командованием маршала Рокоссовского, занявших в Восточной Померании более 300 населенных пунктов, приблизившись к Данцигу (ныне польский город Гданьск). "Войска 1-го Белорусского ...
