Кратко о липосакции подбородка 
Модные потолки 
Колесико поломалось 
Фото от poezdkii: 25-005 Китайский Новый Год на Тверском бульваре. 
Поздравляю 8 марта с наступающими женщинами 
Мюнхенский сговор - параллели и различия 
назад во времени 
Ту-ту чух-чух, или небольшое путешествие на электричке в Лугу. Часть I 
Аскынская ледяная пещера Современные международные конфликты отличаются гибридным характером. Важной их составляющей является информационная война. Геополитические противники России ведут ее активно и умело. О характере текущего противостояния, истоках, тенденциях и перспективах журналу «Национальная оборона» ...
Куриный рулет
Таня_Одесса — 08.08.2010
Старый, давно проверенный рецепт, отличная закуска!
200 гр. майонеза
5 яиц
2 ст ложки (без верха) манки
200 гр. твердого сыра
0,5 кг. куриного фарша, или 2 куриные грудки, можно и 2 окорочка, только предварительно нужно снять кожицу.
сыр натереть на терку
лук пожарить на растительном масле и перекрутить на мясорубке. Лука не жалейте! Чем больше лука, тем сочнее получится рулет;)
Смешать лук и фарш, посолить, поперчить. Соотношение фарша и лука смотрите на фото(хотя лука много не бывает).
яйца, майонез, манку, сыр все смешать до получения однородной массы.
дать постоять 5-10 минут для набухания манки.
противень застелить пергаментной бумагой.
выложить полученый омлет тонким слоем на пергаментную бумагу. Запечь в духовке на среднем огне 15-20 минут. Появились пузыри на омлете - он готов.
отделить пергаментную бумагу.
На ту сторону с которой вы сняли бумагу нанесите фарш и разровняйте его.
сворачиваем рулетом. Можно на край омлета с фаршем положить отварные грибочки тогда на срезе готового рулета, в серединке, будет грибочек. Иногда я добавляю перекрученые, провареные грибочки сразу в фарш.
Выпекать в фольге 40 минут на среднем огне(190 градусов). Готовность проверяем зубочисткой. После прокола зубочистка сухая - рулет готов. Сразу не разворачивайте рулет дайте ему остыть в фольге. Тогда он вберет в себя всю жидкость, что выделилась во время запекания и будет сочным.
Вот как красиво смотрится на праздничном столе(фото от Адели)
а это с грибочками(фото от Иришки)
Обсуждения рецепта можно прочитать вот здесь
http://forum.say7.info/topic298.html
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
как зародыш Крымской войны через 168 лет (два цикла по 84), на мой взгляд, имеет вполне себе равноценный аналог в московском октябре 1993 года: и новый царь удержался вместо «властителя слабого и лукавого», и охранка возродилась и, в итоге, хоть и своеобразно, но отвертикалила всю страну, ...
100 лет назад было подавлено восстание в Кронштадте В марте 1921 года против диктатуры большевиков поднялся гарнизон крепости и экипажи кораблей Балтийского флота. В Петербурге памятник жертвам мятежа было решено установить еще в 1994 году, когда президент Борис Ельцин подписал указ ...
Что означает выдвижение Прохорова?
Оно означает, что Семья хочет вернуться в политику. За Прохоровым маячат Волошин, Татьяна, Юмашев, Кудрин, наверняка Чубайс - все те, кто рулил в 90-е годы. Прохоров - это возврат в 90-е: олигархическое ...
"Президент Украины Виктор Янукович в обращении к народу призвал провести референдумы о статусе каждого региона страны... а вместо досрочных президентских выборов - всеукраинский референдум, выразив уверенность, что только так можно будет "стабилизировать политическую ...
