Сломался замок перед отпуском: что делать срочно Тра-та-та-та!!! Ура! Наконец-то выяснились все-все детали по дате и месту проведения моего воркшопа! Итак, он состоится в Воскресенье, 24 Июля . Начало - в 12.00 продолжительность пять с половиной часов (плюс время на доп вопросы), стоимость 3500 ...
Куриный рулет
3798319 — 06.10.2016
Идея приготовления рулета взята здесьhttp://capychino.ru/987/01
Так как я делала немного по своему,то опишу.
Так же,как в рецепте,вырезала косточку с куриной ноги(полностью вся ножка-пулька и голень), отбила.Отбила и куриную грудку.Брала не маленький кусочек,а почти половину грудки целиком-по размеру отбитого мяса ножки.
Соль не использовала вообще.Порезала мелко зелень,добавила измельч. чеснок,перец,приправы.У меня паприка,имбирь,карри,куркума.Перемешала.На отбитую ножку выложила часть этой смеси,потом отбитую грудку,снова зелень с приправами.Свернула.Положила на фольгу,Смазала простым йогуртом с готовой горчицей.На один рулетик достаточно по 1 ч. ложечке.Рядом положила листик лаврушки.Завернула туго в фольгу.Не связывала. И запекала в духовке 1 час при 200 град. Пароварки у меня нет. По рецепту нужно было в фольге остудить до утра в холодильнике.Я не выдержала,развернула горячим и сняла пробу-вкусное,нежное,очень мягкое мясо .И разрезается отлично
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
В три пункта и одну картинку ликбез. 1. Ислам не предписывает женщине закрывать лицо, эта традиция идет от жителей пустынь, где закрывать лицо оправдано. 2. Слово «паранжда» не корректно, строго говоря, паранджа — это халат с ложными рукавами, ...
Недавно у меня с одной моей подругой вышел спор. Она считает, что женщина не должна работать в день больше 2 часов. Все остальное время она должна тратить на себя, на семью, на детей и на хозяйство. Вы думаете, что дальше она стала вещать про то, что зарабатывать должен мужчина? Как бы не ...
Одним из инструментов, посредством которого мировая паразитическая сатанинская "элитка" сокращает население Земли до заявленных ею на "Скрижалях Джорджии" 500 млн. человек, ...
На неделе с малышом ходили на прививку в поликлинику. После прививки сказали подождать полчаса в коридоре и только потом идти домой. Ну мы и сидим. Вдруг появляется женщина с мальчишкой лет 7-8. Оставляет ему сумку и говорит: - Я быстро за картой, жди меня тут. И заходит в один из кабине ...
