Куриная печень в сметанном соусе


Данное блюдо получается довольно нежным и в тоже время сытным, и при этом очень полезным (особенно тем, у кого низкий гемоглобин).
Куриная печень – 0,3-0,5 кг;
Репчатый лук – 1-2 шт.;
Сметана 20% - 3-4 ст.л.;
Мука пшеничная – 25 г;
Соль и перец.
|
</> |