Курица с рисом в мультиварке.

bambik — 21.11.2014 Курица с рисом в томате на основе упрощенного варианта этого рецепта.

Сняла шкуру, масло вообще не наливала.





Залила банкой "агваниет мерусакот" и водой, веточка кусбары.



Закладываем рис, соль, чеснок.
Режим плов, максимальное время - 30 минут.



Опять ждем 15 минут, открываем клапан, пар опять долго выходит.
Открываем крышку.
Хм...


После перемешивания.





Курица отошла от костей, мягкая-мягкая.
Рис получился совсем кашеобразным. Во-первых, надо меньше воды - вода-то не выпаривается.
Во-вторых, меньше времени.
Уверена, что в итоге я приду к правильным пропорциям и времени, вопрос, сколько времени это займет и когда это надоест Леве.
Еще надо не забывать, что программа начинается только после того, как наберется нужная температура и давление.
В режиме плова это заняло 20 минут.
После еще 15 минут и опять долго выходил пар.
Т.е. к времени программы добавляем еще минимум полчаса, прежде, чем можно будет есть.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив