Культурный код 2

yamahaman — 22.06.2025 Поскольку во время стажа в первом доме для престарелых я полностью каждый день проводил с командой медработников, то я участвовал не только во всей манипуляциях с пациентами, но и во всех перерывах, на кофе и обеденном.
* меня, к слову, там кормили за счёт заведения, пришлось сказать, что я ем всё и не привередливый ))

Да, так вот когда несамообслуживаемым пациентам сервировали завтрак и обед, и мне нужно было их кормить, кого с ложечки, кому ассистировать, то я воспринимал наломанное печенье в кофе или "вымакивание" кофе хлебом с маслом, как единственную возможность накормить, исходя из возраста, состояния зубочелюстного аппарата и возрастных прогрессирующих заболеваний.

Оказалось, и это для меня было полным удивлением, медработники ( не учитывая приходящего доктора координатора, он был только на обеде и всего один день в неделю), это же самое делают и медработники.

В общем, про тему вымакивать багетом, и обязательно "ломая" его, а не разрезая, при питании дома - я знаю.
Что в общепите(при первом стаже у жены), нормально в публичном месте, в ресто, на виду у всех хлебом же вымакать весь соус (тут руками или все таки с вилкой и ножом - мне неведомо).

И вот сейчас было так с кофе, печеньками и хлебом с маслом...

Оставить комментарий

Популярные посты: