кулинарное

apple_kork — 11.12.2011 Умею ли я готовить? Наверное, все-таки умею. И я делаю это, что немаловажно. Потому что если послушать некоторых женщин, то они вообще на кухню не заходят. Только чтобы заварить чай в пакетике. Коллега как-то поделилась со мной: "Купила на ужин сосиски и кока-колу. Все остались довольны". Я бы упала в обморок от такого ужина. Поэтому каждый вечер (кроме субботы) -- к мартеновским печам. Муж любит, чтобы был салат. Он даже иногда его строгает (ну очень красиво он шинкует овощи и кальмары), главное -- обеспечить мужчину нужными ингредиентами.

Но есть три блюда, которые мне никак не даются. Макароны, тушеная капуста и пюре.

Вот казалось бы -- макароны. Ну что там такого. Но я просто не люблю их, не понимаю. Поэтому они мне не даются. Папе даются, а мне нет. А мальчик любит макароны. Я их варю сквозь зубы, бросаю в дуршлаг, потом на раскаленную сковородку. Казалось бы -- ну чего там сложного? А фигли, слипаются, собака. Макароны и так-то выглядят малоаппетитно, а уж в моем исполнении. Патрик так и сказал:

-- Мама, у тебя макароны шаром получаются. Пусть папа готовит. Я не люблю, когда шаром.

Ну а кто любит, сынок?

Или тушеная капуста. Вот что в ней сложного? Нашинковал, бросил, мешай время от времени. Летом Берт поехал на репортаж дежурить с милиционерами. Надо же как порадовать мужчину, да? Он любит бигус. Вот я и попыталась приготовить тушеную капусту. Ключевое слово здесь -- "попыталась". Берт провел в засаде 20 часов. 20 часов с ментами! Вы бы смогли? Примерно столько же я готовила эту чертову капусту. Ну ладно, вру, значительно меньше. Не получилась капуста. Муж приехал в 8 утра, вяло поклевал ее (выел всю свинину) и лег спать. Ибо бигус -- это не мое блюдо.

Ну и наконец, пюре. Или как некоторые говорят -- толчонка. Свари ты картошку, потом толкушкой ее, толкушкой. И маслица, и молока теплого, еще яичко можно. Что там сложного? Не дается мне пюре, хоть убей. То сухое, то жидкое. Пропорции грубо не соблюдаются. Вот сварила как-то. Заходит муж на кухню, спрашивает: " А что, гарнира не будет?" А у меня пюре по всем стенам... Ох, и разозлилась я!

-- Вот пюре, перед тобой! -- ору. -- Глаза-то свои блядские раскрой, да посмотри!

-- Да-а-а? А я думал, это слив от картошки...

Но так-то я умею готовить... Честно. Или нет?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив